Čo je falošný banán: Informácie o falošných banánových rastlinách

Známe podľa množstva mien v závislosti od toho, kde sa pestujú, rastliny falošných banánov Ensete sú v mnohých častiach Afriky dôležitou potravinou. Ensete ventricosum Pestovanie sa nachádza v krajinách Etiópie, Malawi, celej Južnej Afriky, Kene a Zimbabwe. Dozvieme sa viac o falošných banánových rastlinách.

Čo je falošný banán?

Cenná potravinárska plodina, Ensete ventricosum Pestovanie poskytuje viac potravín na meter štvorcový ako akékoľvek iné obilniny. Známy ako „falošný banán“. Rastliny falošného banánu Ensete vyzerajú rovnako ako ich menovky, iba väčšie (12 metrov vysoké), s vzpriamenejšími a nepožívateľnými plodmi. Veľké listy sú kopijovitého tvaru, usporiadané do špirály a sú svetlozelené s červeným prostredím. „Kmeň“ rastliny falošných banánov Ensete sú skutočne tri samostatné sekcie.

Na čo sa používa falošný banán? Vo vnútri tohto trupu hrubého kmeňa alebo „pseudo-kmeňa“ sa nachádza hlavný produkt škrobovej dužiny, ktorá sa rozvlákňuje a potom fermentuje, keď je pochovaná v podzemí po dobu troch až šiestich mesiacov. Výsledný produkt sa nazýva „kocho“, ktorý je trochu ako silný chlieb a je konzumovaný mliekom, syrom, kapustou, mäsom alebo kávou.

Výsledné rastliny falošných banánov Ensete poskytujú nielen jedlo, ale vlákninu na výrobu povrazov a rohoží. Falošný banán má liečivé využitie aj pri hojení rán a zlomenín kostí, čo im umožňuje rýchlejšie sa hojiť.

Ďalšie informácie o falošnom banáne

Táto tradičná strižová plodina je vysoko odolná voči suchu a v skutočnosti môže žiť až 7 rokov bez vody. To poskytuje spoľahlivý zdroj potravy pre ľudí a nezabezpečuje počas obdobia sucha hladomor. Ensete trvá štyri až päť rokov, kým dosiahne vyzretie; preto sú výsadby rozložené tak, aby sa zachovala dostupná úroda pre každú sezónu.

Zatiaľ čo divá Ensete sa vyrába z množenia semien, Ensete ventricosum K pestovaniu dochádza od cicavcov, pričom až jedna materská rastlina je vyprodukovaná až 400. Tieto rastliny sa pestujú v zmiešanom systéme, ktorý premieňa zrná ako pšenica a jačmeň alebo cirok, káva a zvieratá s Ensete ventricosum kultivácia.

Úloha Ensete v udržateľnom poľnohospodárstve

Ensete pôsobí ako hostiteľská rastlina pre také plodiny, ako je káva. Kávové rastliny sú vysadené v tieni Ensete a sú živené obrovskou vodnou nádržou jej vláknitého trupu. To vedie k symbiotickému vzťahu; výhra / výhra pre poľnohospodára potravinárskej plodiny a peňažnej plodiny udržateľným spôsobom.

Hoci je tradičná rastlina potravín v mnohých častiach Afriky, nie každá kultúra tam pestuje. Jeho zavedenie do viacerých z týchto oblastí je nesmierne dôležité a môže byť kľúčom k zabezpečeniu výživy, stimulovať rozvoj vidieka a podporovať trvalo udržateľné využívanie pôdy.

Ako prechodná plodina, ktorá nahrádza také druhy poškodzujúce životné prostredie, ako je eukalyptus, sa rastlina Ensete považuje za veľkú požitok. Správna výživa je nevyhnutná a preukázalo sa, že podporuje vyššiu úroveň vzdelania, samozrejme zdravie a všeobecnú prosperitu.