Kurkuma starostlivosť - Ako pestovať kurkumu v domácnosti alebo na záhrade

Curcuma longa je sterilný triploidný organizmus, ktorý sa vyvinul prirodzeným výberom a množením. Ako príbuzný zázvoru a zdieľajúci podobné podmienky pestovania, ide o hybrid divého kurkumy vyskytujúceho sa v južnej Ázii, pričom India je hlavným producentom pestujúcich sa kurkumy pre obchod. Kurkumu možno nájsť aj v Číne (kde sa pestuje od siedmeho storočia), na Jamajke, v Indonézii a Malajzii. Poďme sa dozvedieť viac o tejto rastline, jej výhodách a spôsobe pestovania kurkumy v domácnosti alebo na záhrade.

Ako vyzerá kurkuma?

Kurkuma rastie do výšky 3 stôp s veľkými, 5-palcovými, tmavozelenými listami. Kvety sú zelené a biele okraje so žiarivými ružovými a žltými farbami.

Kurkumské výhody

Rastúce kurkumárske rastliny sú skvelým zdrojom vitamínu C, horčíka a draslíka, ale zoznam výhod kurkumy sa nekončí. S kultiváciou kurkumy z roku 300 pred Kristom civilizáciou Harappanov sa zistilo, že kurkuma má nepreberné množstvo liečivých výhod.

Artritída, svalové výrony, opuch a bolesť spôsobená poranením alebo chirurgickým rezom sa ukázali ako zmiernené. Použitím kurkumy sa môžu pomôcť všetky ochorenia žalúdka a pečene, kožné choroby a niektoré choroby srdca. Môže byť tiež použitý ako čistič krvi, protizápalový a antioxidant.

Pestovanie kurkumy a používanie kurkumínu z rastlín môže pomôcť v boji proti určitým typom rakoviny, vrátane leukémie. Ďalšie štúdie ukázali, že kurkuma môže byť prospešná aj pre rastliny postihnuté Alzheimerovou chorobou. V Číne sa tieto rastliny používajú ako liečba depresie.

Každému životu pribudnú ďalšie kurkumy, napríklad použitie v kozmetike alebo opaľovacom kréme, ako domáci prostriedok na popálenie od slnka, ako farbivo na telo alebo látku a dokonca ako depilačné činidlo pre indické ženy. To je všeobecne považované za pomoc pri trávení, a preto je hlavnou zložkou indickej kuchyne, vrátane karí. Kurkuma je tiež prísada, ktorá prepožičiava jej žiarivú žltú farbu horčiciam.

Môžete pestovať kurkumu?

Môžete pestovať kurkumu? Iste, hoci kurkuma je skutočne vhodnejšia na otvorené polia s podnebím, ktoré sa v Severnej Amerike nedá ľahko nájsť. To znamená, že za správnych podmienok by som to mal skúsiť.

Odolná zázvorová rastúca kurkuma si vyžaduje určité podmienky, ako je vlhké teplé počasie a výrazný dážď. Pri pestovaní týchto rastlín v domácnosti alebo na záhrade sú potrebné teploty medzi 20-30 ° C.

Ako pestovať kurkumu?

Títo vytrvalí príbuzní zázvor zomierajú v zime a na jar sa objavujú, rastú zo systému podzemkov a množia sa vegetatívnou reprodukciou. To znamená, že každý kúsok podzemku má kapacitu stať sa novým závodom za predpokladu, že každá divízia má kus koruny.

Týmto spôsobom môžete začať kurkumu rozvíjať s malým kúskom oddenku, ktorý vám bol darovaný iným záhradníkom alebo zakúpený v škôlke. Či tak alebo onak, budete čoskoro mať les kurkumy, pretože rastú a šíria sa rýchlo.

Keď človek rastie kurkumou, vyberte ranné slnečné žiarenie s popoludňajším odtieňom časti a vlhkou hlinkou na čiastočnú hlinku.

Výsadba sa uskutočňuje na jar. Zasaďte sekciu 4 palce hlboko, s výnimkou záhradníckeho kontajnera, v ktorom môže stačiť 1 až 2 palce.

Udržiavajte dostatočnú vlhkosť a vykorente korene koncom jesene alebo začiatkom zimy, keď je rastlina nečinná. Pamätajte, že tieto rastliny môžu byť poškodené, ak teplota klesne pod 10 ° C.