Tipy pre pestovanie reďkoviek: Ako pestovať reďkovky v záhrade

Reďkovky (Raphanus sativus) dodajte šalátom korenistú, korenistú chuť a chrumkavú textúru. Poskytujú ozdobné prízvuky onrelish podnosy. Po tepelnej úprave si zachovávajú svoju chuť a textúru, vďaka čomu makingraduje vynikajúci doplnok k praženým koreňovým zeleninám. Navyše, pestovateľské rastliny sú jednou z najjednoduchších zeleniny, ktorú môžu záhradníci pestovať.

Ako sa pestuje reďkovka?

Reďkev sa zvyčajne pestuje zo semien a vyžaduje správnu koreňovú formu. Kompostovaný hnoj, tráva a listy sa môžu pridať na zlepšenie pôdnej schopnosti. Odporúča sa odstraňovať horniny, palice a anorganické zvyšky z výsadbového miesta.

Reďkvičky rastú najlepšie v chladnom počasí a stále vlhké. Silné dažde môžu zhutniť pôdu a vytvoriť na povrchu tvrdú kôrku, ktorá zabraňuje tvorbe koreňov. Na druhej strane, stres zo sucha spôsobuje, že reďkovky sú tvrdé a tiež ich jemná chuť.

Ako pestovať reďkovky

Rýľ alebo do pôdy do hĺbky 20 až 30 cm. Osivo sa zasieva hneď, ako sa pôda dá spracovať na jar alebo na jeseň na jeseň.

Semená reďkoviek hlboké 1,25 cm. Semená medzery 1 cm (2,5 cm) od seba ručne, so sejačkou alebo s použitím semená reďkovky.

Ľahko zalejte vodou, aby ste zabránili krusteniu a zhutneniu pôdy. Na trvalú úrodu použite postupnú výsadbu výsevom semien reďkoviek každých 7 až 10 dní.

Pomôcť by mali aj nasledujúce tipy na pestovanie reďkoviek:

• Ak je pôda chrumkavá, povrch jemne posypte vodou. Pomocou ruky alebo malého kultivátora jemne rozbite povrch.

• Keď reďkovkové korene dosiahnu požívateľnú veľkosť, zozbierajte každú ďalšiu, aby ste zväčšili priestor medzi ostatnými rastlinami.

• Reďkovky potrebujú 1 palec (2,5 cm) dažďa alebo doplnkovú vodu týždenne. Voda má reďkev hlboko, pretože má veľké korene a málo vodorovných koreňov.

• Pestovanie reďkoviek na plnom slnku poskytuje najlepšie výnosy, ale reďkovky môžu tolerovať aj tieň svetla.

• Burinu alebo kompost na kontrolu buriny.

• Zasaďte niekoľko odrôd reďkovky pre rôzne farby, veľkosti a príchute.

Kedy sú reďkovky pripravené na zber?

Reďkvičky rýchlo dozrievajú a väčšina odrôd je pripravená na zber do 3 až 5 týždňov. Reďkvičky sa môžu zbierať v ľubovoľnej použiteľnej veľkosti. Menšie korene reďkoviek majú tendenciu byť krajšie. Keď korene dozrievajú, stávajú sa tvrdšími. Ak zostanú v zemi príliš dlho, reďkovky sa stanú drevnatými.

Keď sa reďkovky blíži zrelosti, niekedy sa z pôdy začnú objavovať vrcholy ich zvädnutých koreňov. Jedným zo spôsobov, ako skontrolovať ich postup, je vytiahnuť obetnú reďkovku, aby sa zistilo, či korene dosiahli použiteľnú veľkosť.

Ak chcete zbierať okrúhle druhy reďkoviek, pevne uchopte listy a spodok rastliny a jemne vytiahnite reďkovky z pôdy. V prípade odrôd s dlhšou farbou, ako je napríklad daikon, použite lopatu alebo vidličku na uvoľnenie pôdy, aby sa pri ťahaní koreň nerozpadol.