Ako pestovať Kohlrabi - Pestovanie Kohlrabi vo vašej záhrade

Pestovanie kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) nie je to najťažšie na svete, pretože kohlrabi sa v skutočnosti dá ľahko pestovať. Svoje rastliny začnite vo vnútri asi štyri až šesť týždňov, než ich plánujete umiestniť von.

Ako pestovať Kohlrabi

Po štyroch až šiestich týždňoch zasadte detské rastliny vonku do dobre odvodnenej bohatej pôdy. Pestovanie kohlrabi je najúspešnejšie v chladnom počasí. Skoré plodiny sa začali v interiéri a potom sa presádzali vonku a poskytli vám peknú úrodu.

Keď premýšľate o tom, ako vysadiť kohlrabi, nezabudnite, že existuje veľa rôznych druhov. Kohlrabi je členom rodiny kapusty. Existujú biele, červenkasté a purpurové odrody, z ktorých niektoré dozrievajú skoro a iné neskoro. Napríklad odroda Eder je rýchlejšie zrelá odroda, ktorá dozrieva približne 38 dní, zatiaľ čo Gigante dozrieva približne 80 dní. Gigante je najlepší na jeseň.

Ako Kohlrabi rastie?

Pri pestovaní kohlrabi sa väčšina rastu vyskytuje na jar alebo na jeseň. Rastlina určite preferuje chladné počasie, takže ak môžete pestovať iba jednu plodinu za sezónu, preferuje sa jeseň. Najlepšie bude chutiť, ak dozrie na jeseň.

Kohlrabi nie je koreňová rastlina; cibuľka je stonkou rastliny a mala by sedieť tesne nad úrovňou pôdy. Táto časť koreňa napučí a stane sa sladkou, jemnou zeleninou, ktorú môžete variť alebo jesť surové.

Ako zasadiť Kohlrabi

Keď premýšľate o tom, ako vysádzať svoje kedlubny, máte na výber, či ju môžete spustiť vonku alebo zvnútra. Ak ju začnete vo vnútri, pred vysadením do pripravenej záhradnej pôdy vonku počkajte, kým budú rastliny novorodencov staré štyri až šesť týždňov.

Najprv hnojte svoju pôdu a potom vysádzajte kedlubny. Ak zasadíte svoje kedlubny každé dva až tri týždne, môžete mať nepretržitú plodinu. Pri výsadbe semien umiestnite semená ¼ až ½ palca hlboko do pôdy a asi 2 až 5 palcov od seba (5-13 cm).

Pri pestovaní kohlrabi tiež udržiavajte pôdu dobre napojenú, inak skončíte s tvrdými drevinami s kmeňmi.

Kedy zozbierať Kohlrabi

Úroda kohlrabi je vtedy, keď je prvá stonka v priemere 1 palec (2,5 cm). Kohlrabi sa môže priebežne zbierať až do stoniek, ktoré majú priemer 2 až 3 palce (5 až 7,6 cm). Potom budú vaše rastliny príliš staré a príliš tvrdé. Pokiaľ viete, kedy najlepšie zbierať kohlrabi, budete mať rastliny s jemnejšou a sladšou príchuťou.