Ako pestovať zeleninovú záhradu

Výsadba zeleninovej záhrady je pomerne jednoduchá, ale môže byť pre každého, kto je záhradkárstvom, trochu zastrašujúci. Preskúmajte svoju krajinu, aby ste našli najvhodnejšie miesto, ako aj požiadavky na vybrané rastliny. Existuje veľa kníh, príručiek a ďalších odkazov venovaných záhradníckej zelenine, ktoré vám pomôžu s touto úlohou.

Ako pestovať zeleninovú záhradu

Začiatočníci by mali začať maličko a podľa toho plánovať záhradu. Často je užitočné vytvoriť náčrt zvoleného rozloženia, ako aj zoznam a umiestnenie vybranej zeleniny. Pri výbere zeleniny vyberte tie, ktoré sa pestujú ľahšie, sú vhodné pre vašu oblasť, a iba tie, ktoré skutočne použijete.

Všeobecne sa odporúča, aby bola vaša pôda pripravená počas jesene a ponechaná v polodrsnom stave až do jari, keď by sa mala pestovať vo vhodnejšom stave pre pestovanie rastlín. Pôda by mala byť v tomto bode voľná a hladká s dostatočným množstvom organických látok zmiešaných na podporu zdravých rastlín. Uistite sa, že pôda na vybranom mieste vašej krajiny poskytuje dobré odvodnenie.

Pokúste sa vybrať lokalitu, ktorá je orientovaná na juh, ak je to možné, s najmenej ôsmimi hodinami úplného slnka. Ak musíte mať nejaký tieň, do týchto oblastí je možné umiestniť listové plodiny, ako je šalát alebo koreňové plodiny, ako napríklad mrkva. Plodiny, ako sú pestovatelia paradajok, fazule, papriky a viniča, však musia zostať na plnom slnku. Pokúste sa tiež vyhnúť strmým svahom a vyberte si oblasť dobre chránenú pred silným vetrom. V oblastiach citlivých na tieto podmienky môžu byť podľa potreby realizované ploty a iné štruktúry.

Keďže zeleninové záhrady vyžadujú trochu vody, mali by ste si tiež zvoliť miesto, ktoré sa nachádza v blízkosti zdroja vody, napríklad vonkajšieho kohútika. Miesto, ktoré vyberiete, by nemalo byť umiestnené príliš blízko veľkých stromov alebo zalesnených oblastí. Stromy môžu súťažiť so záhradou o vlhkosť alebo výživné látky a môžu tiež vrhať príliš veľa tieňa; zalesnené oblasti môžu povzbudzovať prenikanie škodcov divej prírody, ako sú králiky, jelene, mývaly alebo svišťa, ktoré môžu poškodiť vaše plodiny.

Keďže premenné v pôde a teplote ovplyvňujú plodiny odlišne, zvážte individuálne potreby vašej zeleniny. Napríklad rôzne odrody jednej zeleniny, ako napríklad mrkva, môžu mať rôzne požiadavky. Dlhodobo zakorenený druh vyžaduje hlbokú piesočnatú pôdu, zatiaľ čo tvrdšie odrody sú vysadené v plytkej pôde.

Záhradné rozloženie a výsadba

Zeleninové záhrady nemusia byť vždy rozmiestnené na veľkých pozemkoch na záhrade; môžete ich pestovať takmer kdekoľvek, ak sú splnené všetky ich podmienky pestovania. Mnoho zeleniny sa môže pestovať v posteliach, na hraniciach alebo v kontajneroch za predpokladu, že je k dispozícii dostatočná pôda, slnečné žiarenie a voda. Majte na pamäti, že existujú rôzne techniky, ktoré využívajú čo najviac obmedzený priestor pre záhradníkov, ktorí nemajú veľké lokality.

Sprievodná výsadba je technika, pri ktorej sa inkorporujú rastliny, ktoré sa vzájomne dopĺňajú, aby pomohli znížiť škodcov alebo choroby. Táto metóda sa môže prísne používať so zeleninou, ako je pestovanie papriky s cibuľou alebo s pridaním kvetov a bylín, ako sú paradajky s nechtami.

Vertikálna výsadba funguje dobre pre menšie záhrady. Poskytujú podporu, zaberajú menej miesta a udržiavajú rastliny mimo zeme. Vďaka použitiu podpier v podobe mreží, plotov alebo dokonca kontajnerov je atraktívnym prvkom aj vertikálne záhradníctvo.

Sukcesia výsadby sa dosiahne výsadbou jednej plodiny, po ktorej nasleduje ďalšia. Napríklad chladná plodina krátkej sezóny, po ktorej nasleduje teplá plodina dlhej sezóny, ako je šalát a paradajky.

Starostlivosť o zeleninové záhrady

Starostlivé plánovanie zníži prácu záhradníctva a umožní dosiahnuť čo najviac z vašej zeleninovej záhrady. Po vysadení všetkých vašich plodín stačí iba malá údržba. Zalievanie je pravdepodobne najdôležitejšie a zvyčajne postačuje dobré namáčanie asi raz týždenne, s výnimkou teplých kúziel, ktoré si môžu vyžadovať ďalšie zalievanie.

Príležitostná dávka hnojiva tiež pomôže zvýšiť produkciu. Spravidla sa uprednostňuje spôsob organických hnojív, ako je kompost alebo hnoj.

Aby ste obmedzili rast buriny a zvýšili množstvo práce, veľkorysú mulčujte zeleninu. Mulčovanie tiež pomôže udržať vlhkosť.

Začať zeleninovú záhradu je jednoduché a pri náležitej starostlivosti si môžete sadnúť a užiť si plody svojej práce pochádzajúcom úrody.