Ďábelský červený šalát z jazyka: Pestovanie hlávkového šalátu z jazyka diabla

Máte chuť na rozmanitý šalát s jedinečnou farbou, tvarom a to je chutné naštartovať? Potom sa pozerajte ďalej ako na šalátový červený šalát Tongue, zreteľne zafarbenú syrovú odrodu, ktorá je chutná, či už je mladá alebo úplne vyzretá. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o pestovaní rastlín šalátu „Ďábelský jazyk“.

Čo je šalát z červeného jazyka pre diabla?

Letný šalát známy ako „Devil's Tongue“, pôvodne vyšľachtený Frankom a Karen Mortonom v divočine Wild GardenSeed, sa v skutočnosti skladá z viacerých línií vizuálne podobných, ale geneticky rozmanitých šalátov, čo vedie k rôznym tvrdostiam proti chorobám a iným problémom.

Zrelé odrody sú všetky identické, jediným rozlišovacím faktorom je farba semien, z ktorých niektoré sú biele a iné čierne. Rastlina šalátu z jazyka diabla je pomenovaná svojou červenou farbou a dlhým oválnym tvarom, ktoré sú pre rómske odrody neobvyklé.

Rastlina tvorí voľné hlavy dlhých, zužujúcich sa listov, ktoré majú odtieň jasne zelenej farby a rýchlo sa začervenajú do hlbokého karmína, ktoré rozširuje okraje takmer celú cestu k srdcu rastliny. Tieto hlavy rastú do výšky 15 až 18 cm.

Ako pestovať šalát z jazyka diabla

Rastliny hlávkového šalátu Diablovho jazyka rastú najlepšie v chladnom počasí, čo je tiež vtedy, keď dosiahnu najhlbšie odtiene červenej, a preto sú ideálne ako jarné alebo jesenné plodiny. Semená osievajte, ako by ste chceli šalát, priamo do zeme, akonáhle pôda bude spracovateľná na jar, alebo neskoro v lete na jeseň a zimu.

Semená sa môžu tiež začať vo vnútri pred štyrmi až šiestimi týždňami. Rastliny zaberajú 55 dní, kým dosiahnu zrelosť, a hoci sú vynikajúce, ktoré sa vyberajú mladé pre detské zelene, sú obzvlášť dobré, ak sa im umožňuje dorásť do plnej veľkosti.

Keď sú rastliny zozbierané zrelé, listy majú príjemnú maslovú textúru a srdcia, keď štiepané, sú šťavnaté v chuti s krásnou zmesou červeného a zeleného pigmentu.