Starostlivosť o rómsky šalát: Dozviete sa viac o pestovaní šalátu

Ak máte chuť rímskeho šalátu alebo salátu hlávkového šalátu, ste v poriadku. Ľudia pestujú rímsky šalát už takmer 5 000 rokov. Ríma je populárna sendvičová zálievka a šalát z výberu v šalátovej zmesi Caesar. Táto zelenina bohatá na živiny je vynikajúcim zdrojom minerálov a antioxidantov, napriek tomu sa môže pochváliť úžasne nízkym obsahom 10 kalórií na šalát.

Aby sa držal krok so spotrebiteľským dopytom, komerční pestovatelia každý rok obťažovali tisíce akrov na pestovanie rímskeho šalátu. Odhaduje sa, že zelená listová zelenina predstavuje podľa odhadov 20% potravinovej neschopnosti. To viedlo k mnohému stiahnutiu rímskeho šalátu v minulom desaťročí a pre mnoho rodín v roku 2018 z ponuky Deň vďakyvzdania vylúčil šalát. Mnoho záhradkárov považuje rastúci rímsky šalát doma za saferalternatívny.

Starostlivosť o rómsky šalát

Pestovanie rímskeho šalátu je pomerne ľahké. Je to plodina s chladným počasím, ktorá sa dá vysádzať začiatkom jari a koncom leta vo väčšine oblastí Spojených štátov. Rýchlo rastúci rímsky šalát je tajomstvom produkovania chrumkavých listov s vynikajúcou chuťou. Ak hľadáte najlepší spôsob pestovania hlávkového šalátu, skúste postupovať podľa týchto tipov:

• Začiatok jarných plodín vo vnútri, Na zrenie Rómov potrebuje 70 až 75 dní. Aby ste zabránili zanášaniu jarných plodín, začnite rímu v interiéri. Rímske sadenice odolávajú mrazu a môžu sa presadiť na záhrade hneď, ako sa pôda spracuje. Jeseň sa dá do záhrady vysádzať priamo koncom leta. Zralý šalát nie je odolný voči mrazu.

• Používajte vlhkú pôdu bohatú na živiny, Rímsky rast vyžaduje rýchly rast dusíka aj pôdnej vlhkosti. Hnojnú záhradu hnojte alebo upravujte veľkým množstvom kompostu. Znalci šalátov sa domnievajú, že ríma pestovaná v pôde chutí lepšie ako hydroponický šalát.

• Vyhnite sa pestovaniu rímskeho šalátu na poludňajšom slnku, Namiesto toho transplantujte semenáčky rímskej rastliny v zamračenom dni alebo večer, aby ste zabránili dehydratácii rastlín a znížili šok z transplantácie.

• Zaistite dostatočný odstup, Rastliny kozmických riasiniek sú od seba vzdialené najmenej 30 palcov (30 cm). Dať rímsky šalát dostatok priestoru na pestovanie vedie k väčším hlavám. To tiež zlepšuje cirkuláciu vzduchu, čo môže znížiť hnilobu. Pri priamom výseve do záhrady skúste použiť osivovú pásku, aby ste dosiahli lepšie rozstupy.

• Chráňte pred škodcami, Králiky a slimáci milujú sladkú chuť rímínu. Aby ste králikom zabránili v zbere úrody pred tým, ako to urobíte, skúste použiť plávajúce kryty riadkov alebo sa rozhodnúť rásť pestovať mimo dosahu vo visiacom koši alebo vo vyvýšených nádobách. Ak chcete ovládať slimáky, skúste vyrobiť pasce na slimáky alebo pomocou rozsievkovej zeminy okolo ríma. Je vhodné vyhnúť sa používaniu pesticídov na šaláte, pretože je ľahko absorbovaný listami.

• Vysádzajte menej rastlín častejšie, Pre nepretržitú dodávku listového šalátu počas vegetačného obdobia skúste sadiť rímsky šalát každých pár týždňov. Róm môže byť tiež zozbieraný list po liste, aby sa predĺžila úroda.

V porovnaní s inými druhmi hlávkového šalátu sa romeín považuje za odolnejšiu voči teplu a odolnosť voči skrutkám. Pestuje dobre v kvetináčoch a je obľúbenou voľbou pre nádoby a vertikálne záhradníctvo. Na celoročnú úrodu skúste počas zimy hydroponicky rastúci rímsky lettuceinsid.