Na čo sa kukurica používa: Zistite viac o neobvyklých použitiach kukurice

Kukurica na klasu je obľúbenou voľbou pri varení a na koho chodí vo filme bez zakúpenia popcornu? Na to však nie je možné použiť celú kukuricu. Existuje veľa alternatívnych použití kukurice.

Čo môžete urobiť s kukuricou? Zoznam je dosť dlhodobo. Prečítajte si ďalšie informácie o neobvyklých spôsoboch použitia kukurice a tipy, ako používať kukuricu novými spôsobmi v kuchyni.

Na čo sa kukurica používa?

Kukurica (tiež nazývaná kukurica) je pre väčšinu sveta jednou zo základných potravín. Spolu s ryžou vytvára kompletný proteín, ktorý sa spolieha na výživu vo väčšine Afriky a Južnej Ameriky. V Spojených štátoch je kukurica považovaná skôr za zeleninovú múčku stranou, často konzumovanú na klasu alebo v jadrách z plechovky. Nemusíte sa pozerať príliš ďaleko, aby ste našli ďalšie alternatívne spôsoby použitia kukurice.

Ako používať kukuricu pri varení

Ak uvažujete o alternatívnych spôsoboch použitia kukurice, najprv zvážte rôzne druhy kukuričných receptov. Kukuričné ​​tortilly a kukuričné ​​chipsy sú známe potraviny vyrobené z kukurice, ktoré si môžete pripraviť sami doma. K ďalším dobrým receptom patrí kukuričný chlieb, želé z kukuričného klasu, kukuričné ​​lupienky, kukurica a kukuričná salsa.

Pre neobvyklejšie použitia kukurice v kuchyni premýšľajte o dezertoch. Nepovažujú to za „kukuricu cukrovú“ pre nič za nič! Kukurica veľmi dobre pridáva dezerty so škrobom a krémovou textúrou. Môžete pripraviť sladkú kukuričnú zmrzlinu, sladkú kukuričnú crému brulee, orevenový čokoládový lieskový orech, sladký kukuričný koláč.

Čo si môžete urobiť s kukuricou?

Možno vás prekvapí, že väčšina kukurice pestovanej v týchto dňoch nejde na výrobu potravín. Používa sa na výrobu etanolu, batérií, plastov, pasteliek, whisky, lepidla a kvapiek na kašeľ.

Kukuričný škrob (derivát kukurice) je bežnou zložkou výrobkov inhygiene, zápaliek a mnohých liekov a vitamínov. Používa sa ako zahusťovadlo v tekutinách a nahrádza mastenec v práškoch.

Na čo sa kukurica používa v liekoch? Vegetable sa často používa vo forme kukuričného škrobu na viazanie liekov a pomáha tabletám udržiavať ich formu. Pomáha tiež rozpadať sa tablety po požití. Napokon, cornis bohatý na vitamín C. Mnoho doplnkov vitamínu C sa vyrába z kukurice.