Čo je hlávkový šalát - Ako pestovať hlávkový šalát v záhrade

Ľadový šalát bol pomaly, ale vytrvalo nahrádzaný tmavšími zeleňami bohatšími na živiny, ale pre tých puristov, ktorí nedokážu pochopiť BLT bez chrumkavého listu šalátu, nie je náhradou ľadovca. Šalát má vo všeobecnosti tendenciu prosperovať pri nižších teplotách, ale pre tých v južných podnebiach skúste pestovať rastliny hlávkového šalátu Ballade. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať šalát Ballade a starostlivosť o šalát Ballade.

Čo je ballade šalát?

Ľadový šalát bol uvedený na trh v roku 1945 a bol vyvinutý pre jeho odolnosť voči vädnutiu. Prvýkrát označovaný ako „chrumkavý“ šalát kvôli svojej štruktúre a tvaru, vznikol všeobecný názov „ľadovec“ z toho, ako sa prepravoval po celej krajine v nákladných autách naplnených ľadom, aby sa tento hlávkový šalát zachoval.

Listový šalát (Lactuca sativa „Ballade“ je ľadový šalát, ktorý je pozoruhodný svojou tepelnou odolnosťou. Tento konkrétny hybrid bol vyvinutý v Thajsku špeciálne pre jeho schopnosť prosperovať v horúcich teplotách. Rastliny hlávkového šalátu dozrievajú skoro, asi 80 dní od výsadby. Majú tradičnú jasne zelenú kompaktnú hlavu s ostrými listami.

Salát z listových bobúľ dorastá do výšky 6 až 12 palcov (15 - 30 cm).

Ako pestovať hlávkový šalát

Salát z bobúľ je plodný. Ideálne teploty na klíčenie by mali byť od 60 do 70 ° C.

Vyberte miesto, ktoré je na úplnom slnku, najmenej 6 hodín denne, a semená zľahka zatlačte do pôdy. Semená udržiavajte vlhké, ale nie mokré. Klíčenie by malo nastať do 2-15 dní od výsevu. Semená môžu byť vysadené priamo na záhrade alebo zasiate do interiéru na neskoršiu transplantáciu.

Tenké sadenice, keď majú prvú sadu listov. Vystrihnite ich nožnicami, aby ste zabránili rušeniu susedných koreňov.

Starostlivosť o listový šalát

Ľadový šalát nemá hlboké korene, preto si vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Zalejte rastliny, keď je pôda na dotyk suchá, keď do nej zatlačíte prstom. Dobrým pravidlom je poskytnúť každý týždeň 2,5 palca vody v závislosti od poveternostných podmienok. Zosilňujte rastliny na základni, aby ste zabránili postriekaniu listov, ktoré môžu spôsobiť plesňové choroby.

Mulčovanie okolo rastlín spomaľuje burinu, udržuje vlhkosť a udržuje korene v chlade a dodáva rastlinám živiny, keď sa mulč rozkladá.

Dávajte pozor na škodcov, ako sú slimáci a slimáky. Vydajte návnady, pasce alebo ručne vyberte škodcov.