Informácie o mandľovom oleji: Tipy na používanie mandľového oleja

Neskôr ste si možno všimli širokú škálu olejov dostupných nielen na varenie, ale aj na kozmetické účely. Mandľový olej je jedným takýmto olejom a nie je to nič nové. Mandle boli najhorúcejšou komoditou na „Hodvábnej ceste“ medzi Áziou a Stredomorím a viac ako 5 000 rokov boli praktizujúcimi z Ayurveda vybraní. Čo je mandľový olej a ako ho používate? Nasledujúci článok obsahuje informácie o použití mandľového oleja.

Čo je mandľový olej?

Väčšina z nás si je vedomá zdravotných výhod jesť sladké mandle. Mandľový olej má ešte viac zdravotných výhod ako chrumkanie na chutnej orech. Mandľový olej je jednoducho éterický olej vylisovaný z matice. Zistilo sa, že tento čistý olej je bohatý na vitamín E, mononenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, draslík a zinok, čo z neho robí nielen srdce zdravé, ale dobré aj pre našu pokožku a vlasy.

Informácie o mandľovom oleji

Mandle v skutočnosti nie sú orechy, sú to kôstky. Existujú sladké aj horké mandle. Horké mandle sa obvykle nekonzumujú, pretože obsahujú kyanovodík, toxín. Sú však lisované do horkého mandľového oleja. Mandľový olej sa zvyčajne získava zo sladkých mandlí, ktoré sú dobré na občerstvenie.

Pôvodom zo Stredomoria a Stredného východu je najväčším producentom mandlí v USA Kalifornia. Dnes sa v centrálnom údolí Kalifornie vyrába 75% svetovej ponuky mandlí. V mandľovom oleji dôjde k nepatrným rozdielom v závislosti od odrody a miesta, kde sa mandľový strom pestuje.

Ľudia s alergiou na orechy by sa mali vyhýbať používaniu mandľového oleja, ale my ostatní sa pýtame, ako používať mandľový olej.

Ako používať mandľový olej

Existuje veľa použití mandľového oleja. Mandľový olej je možné použiť na varenie. Je to kocka plná zdravých tukov, ktoré skutočne pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Ale varenie s mandľovým olejom určite nie je jediný spôsob, ako ho použiť.

Po stáročia sa mandľový olej používa lekársky. Ako už bolo spomenuté, ajurvédski lekári používajú olej tisíce rokov ako masážny olej. Olej sa používa na liečenie cievnych problémov, ako sú pavúčie a kŕčové žily, ako aj na liečenie ochorení pečene.

Mandľový olej sa dá použiť ako preháňadlo av skutočnosti je miernejší ako väčšina preháňadiel vrátane ricínového oleja. Hovorí sa, že všeobecne zvyšuje imunitný systém. Olej je tiež protizápalový a analgetický.

Zistilo sa, že mandľový olej má mierne antioxidačné vlastnosti a môže sa používať lokálne na zlepšenie pokožky. Je tiež vynikajúcim zmäkčovadlom a dá sa použiť na ošetrenie suchej pokožky. Olej tiež zlepšuje textúru a absorpciu vlhkosti vlasov, ako aj ošetrenie lupín. Zaobchádza tiež s popraskanými perami a údajne dokáže liečiť jazvy a strie.

Jednou z výziev týkajúcich sa použitia tohto oleja na pokožku alebo vlasy je to, že je mastný a môže spôsobiť upchaté póry alebo kožné výrony, takže kúsok ide ďaleko.

dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom alebo lekárskym bylinkárom. Nepoužívajte, ak sú známe alergie na orechy.