Čo je to čierne etiópske paradajky: Pestovanie čiernych etiópskych paradajok

Paradajky už nie sú len červené. (Naozaj nikdy neboli, ale teraz viac ako inokedy dedičské odrody vo všetkých rôznych farbách konečne získavajú celosvetové uznanie, ktoré si zaslúžia). Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o pestovaní rastlín čierneho etiópskeho paradajka na záhrade.

Informácie o čiernom Etiópskom paradajke

Čo je to čierne etiópske paradajka? Na prvý pohľad sa môže čierny Etiópan javiť ako trochu nesprávny názov. Táto odroda rajčiakov je niekedy označovaná ako pôvodom na Ukrajine, niekedy v Rusku, nikdy však v Etiópii. A zatiaľ čo paradajky dokážu dosiahnuť veľmi tmavý odtieň, ich farba je obyčajne viac lesklá od červenej po hnedú až tmavofialovú.

Majú však veľmi tmavú, bohatú chuť. Boli opísané ako pikantné a sladké. Ovocie samotné má tvar slivky a trochu na malú stranu, zvyčajne vážiace asi 5 uncí. Rastliny sú veľmi ťažkými pestovateľmi a počas vegetačného obdobia budú nepretržite vydávať ovocie. Zvyčajne dorastajú do výšky asi 2 až 5 metrov. Dosiahnu zrelosť za 70 až 80 dní.

Rastúce rastliny čiernych etiópskych paradajok

Starostlivosť o čierne etiópske paradajky je takmer rovnaká ako starostlivosť o akékoľvek neurčité paradajky. Rastliny sú veľmi citlivé na mráz a nemali by sa pestovať vonku, kým neuplynulo riziko mrazu. V oblastiach bez mrazu sa môžu pestovať ako trvalky, ale vo všetkých ostatných zónach bude pravdepodobne potrebné začať v interiéri skôr, ako bude dosť teplo, aby ich mohli transplantovať vonku.

Plody sa vyvíjajú v zoskupeniach asi 4 až 6. Ich zrelá farba sa líši a môže sa pohybovať od tmavofialovej po bronzovo / hnedú so zelenými plecami. Ochutnajte jeden alebo dva, aby ste získali predstavu o tom, kedy sú pripravení k jedlu.