Čo je brandywine paradajky - tipy na pestovanie ružových brandywine paradajok

Domáci záhradník má dnes k dispozícii toľko veľkých odrôd dedičských paradajok, že výberový proces môže byť náročnejší. S niektorými základnými informáciami ružovej brandywiny si tieto paradajky môžete tento rok v lete ľahko vychutnať.

Čo je to brandywine paradajka?

Brandywine nikdy nezíska cenu za najkrajšie paradajky, ale práve to môže vyhrať za najchutnejšie. Toto je bohaté paradajka s plnou príchuťou, ktorá nesklame. Plody sú veľké, každý približne o libru, a často sú trochu deformované alebo vyvýšené. Pokožka je ružovkastočervená, preto sa tieto paradajky často označujú ako ružové brandywines.

Tieto paradajky sa dajú v kuchyni používať rôznymi spôsobmi, sú však cenené za krájanie a vychutnávanie surového a čerstvého ovocia priamo z viniča. Dozrievajú neskôr v sezóne ako iné odrody, ale čakanie sa oplatí.

Ako pestovať ružové brandywine paradajka

Pestovanie paradajok Pink Brandywine sa príliš nelíši od pestovania ostatných paradajok. Rastliny potrebujú plné slnko a mali by byť od seba vzdialené od 18 do 36 palcov (0,5 až 1 m) alebo v samostatných nádobách.

Pôda by mala byť bohatá na živiny a mala by dobre odtekať a je nevyhnutné pravidelné zavlažovanie. Rastliny potrebujú jeden až dva palce (2,5 až 5 cm) dažďa týždenne, takže podľa potreby vodu. Nedostatočná voda alebo zalievanie, ktoré nie je konzistentné, môže viesť k praskaniu plodov.

Pri dobrej starostlivosti o Pink Brandywine by ste mali mať skromnú úrodu až 30 dní po iných odrodách paradajok. Tento druh rastlín rajčiaka nie je veľký producent, ale dá vám niektoré z najchutnejších paradajok, aké ste kedy mali, a ovocie dlho potom, čo iné prestali produkovať.