Záhrada zimnej vegetariánskej zóny 8: Pestovanie zimnej zeleniny v zóne 8

Zóna 8 Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov je jedným z teplejších regiónov krajiny. Z tohto dôvodu si záhradníci môžu ľahko vychutnať ovocie svojej práce jednoducho preto, že letné vegetačné obdobie je dosť dlhé na to. A čo zelenina zo studenej sezóny pre zónu 8? Dokážete pestovať zeleninu v zime 8? Ak áno, aká zimná zelenina je vhodná na pestovanie v zóne 8?

Môžete pestovať zeleninu v zóne 8?

Rozhodne! Pred výberom zimnej zeleniny v zóne 8 však musíte zvážiť niekoľko faktorov. Najdôležitejšou vecou je vaša mikroklíma. Zóna 8 je v skutočnosti rozdelená na dve časti - 8a a 8b. V zóne 8a teploty klesajú tak nízko, ako je -12 až -9 ° C, av zóne 8b môže klesnúť na -12 až -7 ° C.

Ak napríklad žijete v blízkosti oceánu, vaša mikroklíma bude pravdepodobne miernejšia. Topografia strechy alebo kopca ovplyvní vašu klímu a bude teplejšia, rovnako ako oblasti chránené pred vetrom alebo v blízkosti budov absorbujúcich teplo. Naopak, polohy v dolinách bývajú chladnejšie ako priemerné.

Približný posledný dátum zmrazenia pre zónu 8 je 15. marec a 15. november pre prvý dátum mrazenia na jeseň. To znamená, že neexistujú tvrdé a rýchle pravidlá; to sú iba ročné priemery. Niektoré plodiny sa môžu poškodiť počas mierneho mrazu a iné sú tvrdšie a vydržia nízke teploty.

Vynikajúcim zdrojom by bola pobočka miestnej univerzity. Budú vás môcť sprevádzať v súvislosti so zeleninou zo studenej sezóny pre váš konkrétny región zóny 8.

Prečo pestovať zimnú záhradu v zóne 8?

Pre určité oblasti môže byť výsadba zimnej záhrady v zóne 8 tým najlepším obdobím na pestovanie chladných plodín, ako je brokolica, mrkva a špenát. Pre mnohých záhradníkov zóny 8 znamenajú blížiace sa jesenné mesiace dážď. Znamená to menej práce z vašej strany bez potreby vody.

Október je vynikajúci čas na začatie zimnej vegetariánskej záhrady v zóne 8. Pôda je stále teplá, ale intenzita slnka klesla. Existuje menej hmyzu a chorôb, ktoré pravdepodobne napadnú vaše plodiny. Chladnejšie počasie umožňuje sadeníc a transplantátom uľahčiť dozrievanie.

Spolu s možnosťou väčšieho množstva dažďov zadržiava pôda na jeseň vlhkosť dlhšie. Buriny rastú pomalšie a teplota je pohodlnejšia na prácu. Neexistuje ani horúčka na zber, ktorá sa vyskytuje v letnom horúčave, pretože rastliny budú v záhrade dlhšie držať v chladnejších podmienkach.

Zelenina zo studenej sezóny pre zónu 8

Pripravte záhradu otočením pôdy, burinou a úpravou oblasti kompostom. Zatiaľ čo vyššie uvedené dažde v niektorých oblastiach, napríklad na severozápadnom Pacifiku, znamenajú menšie zalievanie, konštantný dážď znamená hnilobu rastlín, preto zvážte pestovanie na vyvýšenom lôžku.

Takže aké plodiny by ste mali zvážiť výsadbu v zimnej záhrade? Všetky cool vegetariánske sezóny sú dobré možnosti, ako napríklad:

• brokolica
• repa
• mrkva
• kapusta
• karfiol
• zeler
• cibuľa
• reďkovky
• Hrach
• Fava fazuľa

Súťažné greeny sú tiež dobré, napríklad:

• rukolou
• Šalát
• kel
• špenát
• Collard green
• Švajčiarsky mangold
• horčica

Tieto plodiny s chladným počasím môžu byť zasadené v zime a skoro na jar na úkor jarnej úrody a úrody začiatkom leta a na konci augusta a septembra na úrodu v zime. Nezabudnite pridať organické hnojivo v čase alebo po výsadbe.

Mierne teploty zóny 8 umožňujú výsadbu semien na začiatku sezóny a plodiny za chladného počasia môžu tolerovať ľahké mrazy, najmä ak používate chladný rám alebo iný ochranný kryt. Navyše zimná záhrada v zóne 8 často produkuje plodiny s lepšou chuťou, veľkosťou a textúrou, ako keby boli pestované v lete. Nečakajte, že budete pestovať paradajky, baklažán alebo papriku, ale stále existuje veľa možností na pestovanie plodín v chladnom počasí.