Čo je osivo - Sprievodca životným cyklom osiva a jeho účelom

Väčšina organických rastlín začína ako semeno. Čo je to semeno? Je to technicky opísané ako zrelý vajíčko, ale je omnoho viac. Všetky druhy semien spĺňajú tento účel, ale čo pre nás semená robia mimo pestovania nových rastlín? Semená sa môžu používať ako potrava pre ľudí alebo zvieratá, koreniny, nápoje a dokonca sa používajú ako priemyselné výrobky. Nie všetky semená spĺňajú všetky tieto potreby av skutočnosti sú niektoré jedovaté.

Čo je to semeno?

Život rastlín sa začína semenami, pokiaľ sa rastliny množia spórami alebo vegetatívnym spôsobom. Odkiaľ pochádzajú semená? Sú vedľajším produktom kvetu alebo štruktúry podobnej kvetu. Semená sú niekedy obalené ovocím, ale nie vždy. Semená sú primárnou metódou rozmnožovania vo väčšine rodín rastlín. Životný cyklus semien začína kvetmi a končí sadenicami, ale mnoho krokov medzi jednotlivými rastlinami sa líši.

Semená sa líšia svojou veľkosťou, disperznou metódou, klíčivosťou, fotocitlivosťou, potrebou určitých podnetov a mnohými ďalšími komplikujúcimi faktormi. Napríklad, pozrite sa na semeno kokosovej palmy a porovnajte ju s drobnými semienkami orchidey a získate predstavu o obrovskej rozmanitosti veľkostí. Každá z nich má tiež inú metódu dispergovania a má určité požiadavky na klíčivosť, ktoré sa nachádzajú iba v ich prirodzenom prostredí.

Životný cyklus semien sa môže tiež líšiť od niekoľkých dní životaschopnosti až do 2 000 rokov. Semeno obsahuje všetky informácie potrebné na výrobu novej rastliny bez ohľadu na veľkosť alebo dĺžku života. Ide o rovnako dokonalú situáciu, ako navrhla príroda.

Odkiaľ pochádzajú semená?

Jednoduchá odpoveď na tieto otázky pochádza z kvetu alebo ovocia, je však zložitejšia. Semená ihličnanov, ako sú borovice, sú obsiahnuté v šupinách vo vnútri kužeľa. Semená javorového stromu sú vo vnútri malých vrtuľníkov alebo samarov. Semeno slnečnice je obsiahnuté v jeho veľkom kvete, ktorý je pre väčšinu z nás známy, pretože sú tiež populárnym občerstvením. Veľká jama broskyne obsahuje semeno vnútri trupu alebo endokarpu.

V angiospermách sú semená zakryté, zatiaľ čo v gymnospermách sú semená nahé. Väčšina druhov semien má podobnú štruktúru. Majú embryo, kotyledóny, hypokotyl a radiálnu kôru. Existuje tiež endosperm, čo je jedlo, ktoré udržiava embryo, keď sa začína klíčiť, a semená nejakého druhu.

Druhy semien

Vzhľad semien rôznych odrôd sa veľmi líši. Niektoré zrná, ktoré bežne pestujeme, sú kukurica, pšenica a ryža. Každý má iný vzhľad a semeno je primárnou súčasťou rastliny, ktorú jeme.

Hrach, fazuľa a iné strukoviny rastú zo semien nachádzajúcich sa v ich strukoch. Arašidové semená sú ďalším príkladom semena, ktoré jeme. Obrovský kokos obsahuje semeno vo vnútri trupu, podobne ako broskyňa.

Niektoré semená sa pestujú iba pre ich jedlé semená, napríklad sezamové semená. Iné sa vyrábajú v nápojoch ako v prípade kávy. Koriander a klinček sú semená používané ako korenie. Mnoho semien má tiež silnú komerčnú hodnotu oleja, napríklad repky olejnej.

Použitie semien je také rozmanité ako samotné osivo. V kultivácii sú otvorené opeľované, hybridné, GMO a dedičské semená, ktoré len zvyšujú zmätok. Moderná kultivácia manipulovala s mnohými semenami, ale základné zloženie je stále rovnaké - v semene sa nachádza embryo, jeho pôvodný zdroj potravy a nejaký druh ochranného obalu.