Rastliny zóny Kale 8: Výber rastliny Kale pre záhrady zóny 8

Pamätáte si pred niekoľkými rokmi, keď bol kapusta ako kapusta jednou z najlacnejších položiek v oddelení výroby? Kale explodoval v popularite a, ako sa hovorí, keď dopyt stúpa, zvyšuje sa aj cena. Nehovorím, že to nestojí za to, ale kale sa ľahko pestuje a môže sa pestovať v niekoľkých zónach USDA. Aké odrody kale 8 zón existujú? Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať kale v zóne 8 a ďalšie užitočné informácie týkajúce sa rastlín kelu pre zónu 8.

O rastlinách zóny 8 Kale

Kale sa v posledných rokoch dostáva veľká pozornosť kvôli vysokému obsahu vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje. Balené s vitamínom A, K a C, spolu s dobrým percentuálnym obsahom odporúčaných denných minerálov, nie je divu, že kel je zaradený medzi jednu z vynikajúcich potravín.

Druh kelu, ktorý sa najčastejšie nachádza v obchodoch s potravinami, sa pestuje pre jeho schopnosť odolávať manipulácii, preprave a zobrazovaniu, nie nevyhnutne pre jeho chuť. Kale prichádza vo všetkých rôznych veľkostiach, tvaroch, farbách a textúrach, takže s trochou experimentov by ste mali byť schopní nájsť aspoň kale vhodné pre zónu 8, ktorá bude vyhovovať aj vašim chuťovým pohárikom.

Kale je rýchlo rastúca zeleň, ktorá sa darí pri nízkych teplotách a niektoré odrody dokonca mrznú. V skutočnosti v niektorých oblastiach zóny 8 (napríklad na severozápadnom Pacifiku) bude kale naďalej rásť od jesene cez zimu až do jari.

Ako pestovať Kale v zóne 8

Položte rastliny kelu na jar asi 3 až 5 týždňov pred posledným mrazom a / alebo znovu 6 až 8 týždňov pred prvým mrazom na jeseň. V zónach 8-10 USDA môže byť kale počas jesene neustále vysádzaný. Jeseň je najlepší čas vysadiť kel v oblastiach, kde zimné teploty neklesnú pod tínedžerov, alebo sa kel môže pestovať v chladnom ráme v severných klimatických podmienkach.

Položte rastliny na plné slnko do čiastočného tieňa. Čím menej slnka (menej ako 6 hodín za deň), tým menšie listy a zásoby. Na výrobu týchto jemných listov by sa mal kel vysadiť v úrodnej pôde. Ak je vaša pôda menej úrodná, upravte ju zložkami bohatými na dusík, ako je krvná múčka, bavlnená múčka alebo kompostovaný hnoj.

Ideálne pH pôdy by malo byť medzi 6,2 - 6,8 alebo 6,5 - 6,9, ak sa ukázalo, že sa na vašej záhrade vyskytuje ochorenie Clubroot.

Oddeľte rastliny kôry vo vzdialenosti 46 až 61 cm. Ak chcete veľké listy, dajte rastlinám viac miesta, ale ak chcete malé, jemné listy, zasadte kel bližšie k sebe. Udržujte rastliny zavlažované 1-2 palcami (2,5 až 5 cm) za týždeň. Aby boli korene chladné, udržali vlhkosť a spomalili burinu, mulčujte okolo rastlín kompostom alebo jemnou kôrou, ihličkami, slamou alebo senom.

Odrody 8 odrody Kale

Druh kelu nájdeného v supermarkete je kučeravý kel, pomenovaný samozrejme pre jeho zvlnené listy, ktoré siahajú od svetlozelenej po fialovú. Je to trochu na horkej strane, takže ak je to možné, zbierajte mladé listy. Existuje niekoľko druhov kučeravých kapusta, vrátane extra kučeravej škótskej série „bor“:

• , Redbor '
• , Starbor '
• , Ripbor '
• , Winterbor '

Lacinato kale, tiež známy ako dinosaurský kale, čierny kel, toskánsky kel alebo cavolo nero, má vlnité, tmavo modré / zelené listy, ktoré sú dlhé a podobné kopiju. Chuť tohto kelu je hlbšia a zemšia ako chuť kučeravého kelu s nádychom orechovej sladkosti.

Červený ruský kale je červenkasto-fialová farba a má jemnú, sladkú chuť. Je veľmi chladno vytrvalé. Listy červeného ruského kelu sú ploché, trochu ako zrelé listy duba alebo rukola. Ako už názov napovedá, pochádza z Sibír a ruskými obchodníkmi ho priviedli okolo roku 1885.

Typ kelu, ktorý vysadíte v záhrade zóny 8, skutočne závisí od vášho podnebia, ale niektoré z vyššie uvedených porastov budú rásť ľahko as minimálnou údržbou. Existujú tiež okrasné odrody kel, ktoré sú síce jedlé, ale majú tendenciu byť tvrdšie a nie také chutné, ale budú vyzerať krásne v nádobách alebo na záhrade.