Informácie o ovocných stromoch Cermai: Dozviete sa viac o pestovaní stromov egrešov Otaheite

Kedy nie je angrešt? Keď je to otaheit angrešt. Na rozdiel od egrešov vo všetkých ohľadoch s výnimkou svojej kyslosti, otaheitový egreš (Phyllanthus acidus) možno nájsť v tropických až subtropických oblastiach sveta, kde je známy aj ako ovocný strom cermai. Čo je to cermai ovocie? Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli viac o použití otaheitových egrešov a ďalších zaujímavých info stromov cermai.

Čo je to ovocie Cermai?

Otaheitské egreše sú známou pamiatkou na dedinách a farmách v Guame, po celom južnom Vietname a Laose a po severnú Malajziu a Indiu. Tento exemplár bol predstavený na Jamajke v roku 1793 a rozšíril sa po celom Karibiku na Bahamy a Bermudy. Naturalizované v južnom Mexiku a častiach Strednej Ameriky sa vyskytuje zriedkavejšie aj v Kolumbii, Venezuele, Surinamu, Peru a Brazílii.

Tento neobvyklý okrasný ker alebo strom dorastá do výšky 6,5 až 30 (2 - 9 m). Je členom rodiny Euphorbiaceae, jednej z mála, ktorá prináša jedlé ovocie.

Ďalšie informácie o ovocných stromoch Cermai

Zvyčajný otaheitský angrešt sa šíri a je hustý s huňatou korunou hustých, drsných hlavných vetiev. Na koncoch každej vetvy sú zhluky listnatých zelených alebo ružových menších vetvičiek. Listy sú tenké, špicaté a dlhé 2 až 7,5 cm. Na vrchu sú zelené a hladké a na spodnej strane modrozelené.

Plodnosti predchádzajú malé samčie, samičie alebo hermafroditické ružové kvety zoskupené do seba. Ovocie má 6-8 rebier, je široké 1/8 až 1 palca (1-2,5 cm) a bledožlté, keď je nezrelé. Po dozretí je ovocie takmer biele a voskovito s textúrou so sviežou, šťavnatou a štipľavou dužinou. V strede cermajského ovocia je pevne uzavretý rebrovaný kameň obsahujúci 4-6 semien.

Pestovanie stromov egrešov Otaheite

Ak máte záujem pestovať otaheitové egreše, budete musieť mať skleník alebo žiť v tropickej až subtropickej oblasti. To znamená, že rastlina je dostatočne odolná na to, aby prežila a priniesla ovocie v Tampe na Floride, kde môžu byť teploty oveľa chladnejšie ako na južnej Floride.

Otaheite angrešt sa darí takmer v každej pôde, ale uprednostňuje vlhkú pôdu. Stromy sa zvyčajne množia prostredníctvom semien, ale môžu sa množiť aj pučaním, odrezkami zeleného dreva alebo vrstvami vzduchu.

Táto angrešt musí dozrievať asi 4 roky, kým vyprodukuje ovocie akejkoľvek látky. Po dosiahnutí veku plodín môžu stromy niesť 2 plodiny ročne.

Použitie Otaheite egreše

Otaheite angrešt má mnoho použití. Často sa používa pri varení, kde sa ovocie nakrája z jamy a potom sa zmieša s cukrom, ktorý vytiahne šťavu a sladí ovocie, takže sa môže pripraviť na omáčku. V niektorých krajinách sa koláč z mäsa pridáva ako špeciálna príchuť do jedál. Ovocie je šťava, konzervované, kandizované a dokonca aj nakladané. V Indii a Indonézii sa mladé listy varia ako zelené.

V Indii sa kôra občas používa na vyčiňovanie koží.

Existuje veľa liečivých otaheitových egrešov. Je predpísaný pre všetko od očistca, k liečbe reumatizmu a psoriázy, k úľave od bolesti hlavy, kašľa a astmy.

A konečne, otaheitové egreše sa používajú omnoho viac. Šťava extrahovaná z kôry stromu obsahuje toxické prísady, ako sú saponín, kyselina galova, spolu s trieslovinami a prípadne lupeolom. Táto toxicita sa zjavne zneužívala a používala pri otrave zločinom.