Čo sú semená Benne: Dozviete sa viac o semenách Benne určených pre pestovanie

Čo sú to semená? Šanca je, že už viete o benne semenách, ktoré sú častejšie známe ako sezamové semená. Benne je starobylá rastlina so zaznamenanou históriou najmenej 4 000 rokov. Semená boli počas koloniálnych období vysoko hodnotené, ale aj napriek svojim výživovým výhodám v Spojených štátoch nezískala Benne ako potravinový plod. Dnes sa semená Benne pestujú v Texase a niekoľkých ďalších juhozápadných štátoch, ale najčastejšie sa semená dovážajú z Číny alebo Indie.

Benne Seeds vs Sesame Seeds

Existuje rozdiel medzi benátovými a sezamovými semienkami? Nie málo. Benne je jednoducho africké meno pre sezam (Sesamum indicum). Mnohí historici rastlín sa v skutočnosti domnievajú, že benne bol do otrokárskych lodí privedený do Nového sveta. Názov je prevažne regionálnou preferenciou a sezamové semená sa v niektorých oblastiach hlbokého juhu stále označujú ako benne.

Výhody pre zdravie Benne

Sezamové semená sú skvelým zdrojom minerálov vrátane medi, horčíka, vápnika, železa, mangánu, zinku a selénu. Sú tiež bohaté na vitamín B a E a bielkoviny a vysoký obsah vlákniny z nich robí účinnú liečbu zápchy. Benne zdravotné prínosy zahŕňajú aj olej, ktorý je zdravý pre srdce a tiež sa používa na liečbu rôznych kožných stavov vrátane spálenia od slnka.

Sezamová rastlina - pestovanie semien Benne

Rastlina Sesame je ročná sucha tolerantná k suchu, ktorá môže dosiahnuť výšky 2 až 6 stôp, v závislosti od odrody rastlín a podmienok pestovania. Biele alebo svetlo ružové, zvonovité kvety kvitnú počas leta niekoľko týždňov.

Sezamové rastliny rastú vo väčšine typov pôdy, ale darí sa im v úrodnej pôde s neutrálnym pH. Dobre odvodnená pôda je nevyhnutná, pretože sezamové rastliny neznášajú vlhké podmienky pestovania. Plné slnečné svetlo je najlepšie pre pestovanie semien.

Sezamové (benne) semená na výsadbu často predávajú semenné spoločnosti, ktoré sa špecializujú na dedičské rastliny. Semená začnite v interiéri asi mesiac pred posledným očakávaným mrazom. Semená vysádzajte v malých kvetináčoch, pokrytých asi ¼ palcom kvalitnej a ľahkej zalievacej zmesi. Udržujte kvetinovú zmes vlhkú a dajte si pozor, aby semená vyklíčili o pár týždňov. Transplantujte sezamové rastliny vonku potom, čo teplota dosiahla 60 až 70 ° F (16 - 21 ° C).

Prípadne vysádzajte sezamové semená priamo na záhrade, vo vlhkej pôde, keď ste si istí, že prešlo nebezpečenstvo mrazu.