Dôvody, prečo nie sú šišky na chmeľu: Ako získať šišky na chmeľových rastlinách

Chmeľ je vo väčšine pív kľúčovou aromatickou prísadou. Chmeľ rastie na vysokých viničoch, ktoré sa nazývajú bobule, a produkujú samičie kvety známe ako kužele. Chmeľ bez šišiek môže byť spôsobený ročným obdobím, pestovateľskou praxou alebo vekom viniča. Profesionálni pestovatelia vedia, ako získať šišky na chmeľových rastlinách a môžete s malou radou a niekoľkými tipmi z obchodu.

Chmeľ bez šišiek

Chmeľové bôby potrebujú najmenej 120 dní bez mrazu na výrobu kvetín. Samičie kvety sú šišky alebo oškvarky, ktoré sú zdrojom aromatickej chuti charakteristickej pre dobré pivá.

Čas výsadby môže byť hnacou silou pre to, kedy alebo či dostanete kužele vo vašej zóne. Väčšina pestovateľov odporúča výsadbu v máji, ale v teplejšom podnebí by ste mohli zasadiť o niečo skôr, pokiaľ sa neočakávajú žiadne zmrazenia. Ak ste vysadili dostatočne skoro a všimli ste si, že chmeľ neprodukuje šišky, môžete mať kultúrny problém alebo vinice nie sú dosť staré.

Chmeľové odnože, ktoré majú len jeden rok, zriedka kvitnú a ak áno, môžete očakávať len niekoľko. Je to preto, že prvý rok je na vytvorenie dobrej koreňovej štruktúry. Chmeľ rastie z odnoží, ktoré sa vysádzajú v polovici až koncom jari. Keď budú úplne zavedené, porastú 15 stôp alebo viac, ale aj pri pravidelnom zalievaní a hnojení neočakávajú prvý rok šišky na chmeľu a úrody, ktoré sú oveľa menšie.

Šišky sa tvoria na konci sezóny, zvyčajne v auguste, hoci pestovatelia v niektorých regiónoch uvádzajú šišky, ktoré sa netvoria až v septembri alebo októbri. Takže, ak máte chmeľ bez šišiek, čakajte a nakŕmte ich, aby ste podporili kvitnutie.

Staršie rastliny nemusia produkovať kvety, ak neboli rozdelené. Rozdeľujte podzemky každých 5 rokov za dôslednú výrobu bôbov.

Ako získať šišky na chmeľoch

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je skontrolovať miesto a pôdu pre váš chmeľ. Chmeľ potrebuje dobre odvodnenú pôdu s pH 6,5 až 8,0. Musí tiež existovať dostatok slnečného svetla a dostatok vertikálnej oblasti, aby mohli stúpať vysoké stonky.

Odrezky musia byť vysadené správnym spôsobom. Rastliny odnoží vertikálne s rastovými uzlami smerujúcimi nahor pod dva palce pôdy.

Zavlažujte nové rastliny často, ale dosť plytko, pretože koreňové systémy ešte nie sú hlboko zavedené. Nasledujúci rok vydržia menej časté, ale hlbšie zavlažovanie. Aplikujte vodu na pôdu, nie na rastliny, aby ste zabránili takým chorobám, ako je pleseň.

Postavte mrežu alebo oporu čiary, keď sú boky dlhé nohy a začnite ich trénovať na vertikálny rast. Často kontrolujte vinič a upravte ho tak, aby na oddenok boli iba 2 alebo 3 zdravé výhonky. Očakávajte, že v prvých mesiacoch v zemi nebudú chmeľové šišky.

Chmeľ, ktorý neprodukuje šišky, môže pochádzať z nedostatku živín na vývoj. Chmeľ je ťažký výkrm v prvých mesiacoch po výsadbe a každý rok. Kŕmte ich dobre kompostovaným hnojom rozloženým okolo koreňovej zóny v čase výsadby a každý rok skoro na jar. Hnoj sa rozmetá raz mesačne do konca júla a potom sa kŕmenie zastaví.

Na šetrenie vlhkosti a potlačenie buriny použite organický mulč. Postupne sa bude hnilobiť do pôdy a zvyšovať úroveň perkolácie a živín. Keď bobule rastú, oddeľte spodné listy, aby ste zabránili vlhkosti ovplyvniť stonky. Tieto vyradené listy používajte ako ďalší kompost a výživu okolo koreňovej zóny. Pôda sa zlepší a výťažok kvetov vašej rastliny sa prudko zvýši.