Krásna zelenina pre lístie: Tipy na používanie jedlých ako ozdobných

Každý rok okrem iného pestujem nádhernú šarlátovú karmínovú zeleninu, vlniacu sa dinosaurskú kapustu, kvitnúce pór a karmínové jahody. V záhrade sú také pekné, alebo si myslím, že aspoň sú. Tiež zbožňujem kvety a mám množstvo kvetináčov s ročnou farbou zmiešaných s trvalkami zdobiacimi moju palubu a prednú terasu. Čo keď sa tieto dve zmiešajú? Aká krásna zelenina sa dá použiť na listovú farbu a ako môžete zmiešať ozdobné jedlá s inými rastlinami?

Vegetariánske byliny a bylinky na listovú zeleninu

Používanie jedál ako ozdobných ozdôb na zvýraznenie krásy kvetov s kvetmi v kvetináči nie je nič nové. Mnoho ľudí zastrčilo bylinu sem alebo tam medzi svoje závesné kvetinové koše. Myšlienka použitia rastlinných rastlín ako okrasných rastlín pred ich pestovaním na jedlo je novšou inšpiráciou.

Naozaj, toto je obojstranne výhodná ponuka, pretože mnohé z týchto okrasných rastlín sú tiež ozdobné jedlá. Je to niečo ako reklama starej Reese o tom, kto je zodpovedný za zmiešanie arašidového masla s čokoládou. V reklame bol konečný výsledok vynikajúci rovnako, ako by bol konečný výsledok zmiešania kvetov s letničkami a okrasnými rastlinami rastlín nádherný a užitočný.

Myslím, že všetky moje vegetariáni sú krásne, ale ak by som si musel vybrať, akú krásnu zeleninu by mala byť farba a štruktúra lístia pridaná do okrasnej zeleninovej záhrady alebo nádoby?

Edibles ako Ornamentals

Už sme sa zmienili o pridávaní bylín do zmesi jednoročných rastlín a / alebo trvaliek pestovaných v kontajneroch. Dodávajú nielen krásu s rôznymi textúrami a farbami listov a kvetov, ale aj príjemnú vôňu, ktorá často priťahuje opeľovačov a odpudzuje nežiaduce hmyzie škodce. Navyše sa zvyčajne nachádzajú v blízkosti kuchyne alebo grilu, kde ich ľahká dostupnosť umožňuje ich častejšie používanie.

Je ľahké zmiešať zeleninu a bylinky pre farbu a štruktúru lístia na listoch a je rovnako vhodný pre zvyšok záhrady. Na ďalšie osvetlenie výsadby vyskúšajte výsadbu na vyvýšených záhradných záhonoch pre ľahký prístup a vylepšené odvodnenie alebo vytvorte okrúhlu záhradu, ktorá bude ústredným bodom vašej krajiny.

Okrasné rastlinné rastliny

Existuje množstvo pestrej zeleniny, ktorá sa dá pridať, aby vzbudila záujem o nádoby, ako aj záhradu. Záujem o zaujímavo vyzerajúce listové zelene dodá záujem. Listové zelené sú dodávané v rôznych farbách a textúrach zo všetkých odtieňov zelenej až po červené odtiene, bronzy a purpurové farby.

• Červený oheň alebo Červené plachty sú voľné lístkové šaláty, ktoré vnášajú do hry červenkasto-bronzové tóny, zatiaľ čo šalát Cimmaron je viac bronzový.
• Vyskúšajte Freckles namiesto obyčajného zeleného ríma. Tento rímsky typ je vyfarbený vínovým vínom a odolný proti korózii. Tmavšie vínové galaktické má zvlnené okraje krídla a je tiež odolné voči šmyku.
• Dúhový mangold je dodávaný v množstve farieb. Bright Lights je odroda mangoldu, ktorej stonky a listové žily sa objavujú v nepokojných odtieňoch oranžovej, červenej, žltej, fialovej-červenej a ružovej. Pretože je to vyššia zelená, vysadte ju ako pozadie pre menšie rastliny.

Spomenul som svoje sladké papriky Carmen už skôr, ale zdá sa, že farby, tvary a veľkosti nie sú k dispozícii pre milovníkov korenia. Všetko od „zelenej“ zelenej až fialovej, bielej, žltej, červenej, oranžovej, hnedej a dokonca aj bielej papriky je k dispozícii so všetkými odtieňmi v rámci tejto dúhy možností.

Baklažán je ďalšou príjemnou voľbou pre okrasného zeleninárstva. Tieto druhy sa dodávajú aj vo viacfarebných odrodách, od tmavofialovej po zelenú, bielu, ružovú, levanduľovú a dokonca aj pruhovanú.

Paradajky s ich radostným červeným ovocím sú jasnou voľbou na integráciu farebných postrekov do celej krajiny. Toto ovocie opäť prichádza do závratnej škály farieb z bielej, žltej, fialovej, zelenej, čiernej a červenej a opäť pruhovanej.

Ak si myslíte, že fazuľa bola len zelená, zamyslite sa znova. Existuje niekoľko farebných fazule, ktoré môžu pridať nával farby. Skúste pestovať fialové alebo žlté „zelené“ fazule. Nezabudnite na farebné fazuľové kvety! Okrasné šarlátové fazuľové kvety sú živé ružové a oživia akúkoľvek plochu záhrady alebo nádoby.

Mnohí z nás používajú na jeseň kapustu ako pridanú farbu pre našu krajinu alebo kvetináče, keď začnú blednúť letné farby. Kapusta sa dodáva v mnohých tvaroch a farbách, rovnako ako karfiol a brokolica. Zvláštne farebný oranžový karfiol alebo fialová brokolica by mohli byť len lákať tých členov vašej domácnosti, ktorí sa odmietajú dotýkať zelenej zeleniny!

Nezabudnite na trvalky! Artičok Globe dodáva rozmer a má nápadné lístie spolu so zaujímavým ovocím, ktoré, ak zostane ležať, zmení sa na halucinogénnu modrú farbu, ktorá priťahuje včely z kilometrov okolo. Špargľa má dlhé múdre listy, papraďovité listy a rebríčky, ktoré sa rok čo rok spoľahlivo vracajú s listami slonovej veľkosti ucha, pod ktorými stúpajú z pôdy šarlatové stonky.

Starostlivosť o ozdobné jedlá

S výnimkou trvaliek vymeňte okrasné vegetariány každý rok a experimentujte s kombináciami, ktoré vám najviac vyhovujú. Pridaný bonus, striedanie plodín pomáha udržiavať záhradu a pôdu zdravú. V závislosti od zeleniny môžete sezónne meniť plodiny. Keď jedna rastlina odumrie, znova ju vysypte chladnou zeleninou. Zahrňte jedlé kvety, ktoré sa dajú sem a tam zasunúť.

Nakoniec udržiavajte záhradu v dobrom stave. Odstráňte všetky buriny a detektívy plodín a udržiavajte rastliny orezávané a bezhlavé. Cieľom je napokon integrovať rastlinné rastliny a byliny takým spôsobom, aby boli jednoducho považované za okrasné. Udržiavanie elegantnej a sanitárnej okrasnej záhrady zníži aj výskyt choroby a povzbudí vás, aby ste sa tam dostali a zozbierali niektoré z týchto jedlých ozdobných krás.

Pestovanie týchto rastlín v nádobách ich ešte ľahšie udržiava, ale zaistí sa, že kvetináče sú dostatočne veľké na to, aby sa do nich zmestili zrelé rastliny a aby sa zabezpečilo dostatočné odvodnenie.