Zbierame Kumquats - tipy na zber stromu Kumquat

Pre takéto drobné ovocie balia kumquati silný príchuť arómy. Sú to jediné citrusové plody, ktoré je možné jesť v plnom rozsahu, a to ako sladká kôra, tak aj dužina. Pôvodne z Číny, tri odrody sa dnes pestujú komerčne v Spojených štátoch a vy môžete tiež, ak žijete v južnej Kalifornii alebo na Floride. Kedy je sezóna zberu kumquatu a ako zbierate kumquáty? Ak sa chcete dozvedieť viac, čítajte ďalej.

Kedy vyberiete kummaty?

Slovo „kumquat“ pochádza z kantonského kam kwatu, čo znamená „zlatá oranžová“ a je tradičným darom na lunárnom Novom roku ako symbol prosperity. Aj keď sa kumquati často označujú ako typ pomaranča a člen rodiny citrusov, sú v skutočnosti zatriedené do rodu Fortunella, pomenovaného po záhradníkovi Robertovi Fortuneovi, ktorý bol zodpovedný za ich uvedenie do Európy v roku 1846.

Kumquaty robia krásne v kvetináčoch za predpokladu, že sú dobre odvodnené, pretože rastlina nemá rada mokré nohy. Mali by byť vysadené na plnom slnku, ak je to možné, v dobre odvodnenej pôde, udržiavané stabilne vlhké a pravidelne s výnimkou zimných mesiacov kŕmené.

Tieto krásne stromy majú tmavo lesklé zelené listy prerušované bielymi kvetmi, ktoré sa stávajú drobnými (asi veľkosti hrozna) jasne oranžového ovocia kumquat. Akonáhle vidíte ovocie na strome, otázka znie: „Kedy vyberiete kumquaty?“

Sezóna úrody Kumquat

Pri zbere stromu kumquat sa presný čas bude líšiť v závislosti od kultivaru. Niektoré odrody dozrievajú od novembra do januára a niektoré od polovice decembra do apríla. Po celom svete sa pestuje šesť odrôd, ale obyčajne sa tu pestujú iba tri, Nagami, Meiwa a Fukushu.

Kumquaty sú veľmi odolné proti chladu až do -12 ° C, ale napriek tomu by ste ich mali dovnútra dovnútra ochrániť alebo inak chrániť, ak teplota poklesne. Poškodenie stromu chladom môže spôsobiť poškodenie alebo nedostatok ovocia, čo eliminuje potrebu zberu kumquatového stromu.

Ako zbierať Kumquats

O mesiac sa ovocie kumquat zmení zo zelenej na zrelú, žiarivo oranžovú. Keď bol strom prvýkrát predstavený v Severnej Amerike, bol to striktne ozdobný exemplár. V tom čase bolo ovocie vyrezané zo stromu s listami pripevnenými k ovoci a použité dekoratívne.

Ak si vyberiete svoje vlastné kumquaty, môžete ich samozrejme stále zbierať, ak ich chcete použiť ako ozdobný alebo ozdobný nádych.

V opačnom prípade je zber kumquátov iba záležitosťou hľadania ovocia, ktoré je pevné, brilantne oranžové a bacuľaté. Stačí ostrým nožom alebo nožnicami odstrihnúť ovocie zo stromu.

Akonáhle ste zozbierali svoj kumquat, ovocie sa môže okamžite použiť alebo skladovať pri izbovej teplote na pár dní alebo v chladničke dva týždne. Ak máte zvlášť veľkú úrodu a nemôžete z nej jesť alebo rozdávať dosť, robia vynikajúcu marmeládu!