Spaghetti Squash Ripeness: Spaghetti Squash dozrie z viniča

Milujem tekvicu špagety hlavne preto, že slúži ako náhrada cestovín s pridanými výhodami niekoľkých kalórií a veľkého množstva kyseliny listovej, draslíka, vitamínu A a beta karoténu. Pri pestovaní tejto zimnej tekvice som mal rôzne výsledky, ktoré som počas vegetačného obdobia kriedoval podľa poveternostných podmienok. Niekedy mám ovocie, ktoré sa nezdá byť celkom pripravené na výber, ale Matka Príroda má iné plány. Otázka teda znie, či z višne dozrievajú špagety? Ak sa chcete dozvedieť viac, čítajte ďalej.

Vypučia špagety Squash z viniča?

Krátka odpoveď je „áno“ na dozrievanie špagetových tekvíc z viniča. Dlhšia odpoveď zahŕňa „možno“. Nedokážem na teba mať všetku bezbožnosť. Faktom je, že odpoveď závisí na zrelosti tekvica špagety alebo na tom, ako je squash pripravený.

Ak je tekvica zelená a mäkká, je pravdepodobnejšie zhniť, ako dozrievať z viniča. Ak však existujú náznaky žltej farby a zdá sa, že tekvica je plnej veľkosti a pri buchnutí znie solídne, tak by som to skúsil. Ako teda dozrievať tekvica zo zelených špagiet?

Ako dozrieť zelené špagety

Všeobecne platí, že čas na výber tekvica špagety je v niektorých regiónoch koncom septembra do októbra. Príznaky zrelosti špagetovej tekvice sú koža, ktorá je žltá a tvrdá. Testom tvrdosti je pokúsiť sa prepichnúť kožu nechtom. Ak však bude hroziť mráz a máte tekvice špagety, ktoré by boli v nebezpečenstve, nezúfajte; je čas konať!

Zozbierajte nezrelé tekvica odrezaním ovocia z viniča. Pri rezaní nezabudnite nechať niekoľko centimetrov viniča na tekvici. Umyte a úplne vysušte tekvicu. Potom ich jednoducho vložte do teplého slnečného priestoru, aby dozrievali zelenou stranou smerom k slnečnému žiareniu. Otočte ich každých pár dní, aby slnko dozrelo všetky strany tekvice. Ovocie nechajte dozrieť na žltý odtieň a potom ho zjedzte alebo ho uložte na chladnom a suchom mieste.

Ak leto slabne a dozrávate dozrievanie tekvice špagiet, môžete sa snažiť veci urýchliť niekoľkými spôsobmi. Môžete orezať akékoľvek listy, ktoré by mohli blokovať slnko z tekvice, alebo môžete skúsiť koreňové prerezávanie. Ak chcete koreň prerezať, choďte 3 až 4 palce od hlavného kmeňa a odrežte ho priamo nadol. Opakujte rez na druhej strane rastliny, aby ste vytvorili tvar „L“.