Alergie rastlín jahôd: Čo spôsobuje vyrážku z vychystávania jahôd

Alergie nie sú ničím, čím by oklamali. Môžu sa pohybovať od jednoduchých netolerancií až po úplne fúkané reakcie „dostaňte epi pero a dostaňte sa do nemocnice“. Jahodové alergie zvyčajne spadajú do druhej kategórie a môžu byť dosť nebezpečné. Je dôležité si uvedomiť, aké sú príznaky alergií na jahody a ktoré z vašich priateľov a rodiny sú alergické na jahody. Trocha informovanosti môže pomôcť chrániť citlivé osoby a zabrániť vám panikáreniu, ak má niekto reakciu.

Príznaky jahodovej alergie

Potravinové alergie sú imunitnou reakciou tela na zvyčajne neškodnú látku alebo jedlo. Väčšina alergií neohrozuje život, ale akútna citlivosť môže spôsobiť anafylaktický šok, závažný stav, ktorý si vyžaduje lekársku pomoc.

Príznaky zvyčajne pochádzajú z požitia urážlivého jedla, ale môžu sa prejaviť aj pri manipulácii. Môže k tomu dôjsť, ak sa z vychystávania jahôd objaví vyrážka. Alergia na jahody je vážna a mala by sa brať vážne. Ak ste vy alebo niekto, koho poznáte, alergický na jahody, spoznajte príznaky a príznaky a kedy je čas ponáhľať sa k lekárom.

Alergie na jahodové rastliny sa zvyčajne prejavujú ako žihľavka, svrbenie, opuch, sipot, prípadne vyrážka a niekedy aj nevoľnosť. U mnohých jednotlivcov je na potlačenie príznakov postačujúci antihistamín. Tieto blokujú histamín, ktorý telo vyrába, vo vysokej miere, aby čelil zlúčeninám v jahodách, ktoré sú podľa tela nebezpečné.

Vo veľmi závažných prípadoch sa môže vyskytnúť anafylaktický šok. To sa prejavuje ťažkosťami s dýchaním, opuchom hrdla a jazyka, rýchlym pulzom a závratmi alebo dokonca bezvedomím. To je miesto, kde prichádza epi pero. Epinefrínový výstrel zabraňuje anafylaktickému šoku a bežne ho nosia tí, ktorí trpia alergiou.

Vyrážka z vychystávania jahôd

Všetky tieto príznaky sú veľmi znepokojujúce a dokonca nebezpečné, ale niektorí milovníci jahôd skončia s inými miernejšími účinkami z bobúľ. Tieto príznaky môžu byť veľmi mierne a zahŕňajú kontaktnú dermatitídu a žihľavku.

Kontaktná dermatitída spôsobí vyrážku a môže byť fotocitlivá, čo znamená, že slnečné svetlo ju zhorší. Stáva sa to, keď jahodové listy spôsobujú svrbenie po kontakte.

Urtikária je jednoducho žihľavka a môže sa vyčistiť steroidným krémom alebo ju dôkladne umyť a spravidla sa vyčistí o niekoľko hodín.

Ak máte niektorý z týchto účinkov, môžete ešte stále jesť bobule, ale vyrážka z vyberania jahôd je vyrážka. Na zabránenie akýmkoľvek budúcim problémom používajte rukavice a košeľu s dlhým rukávom. Jahodové listy spôsobujú svrbenie u mnohých jedincov a sú často dráždivé, ale nie sú skutočne nebezpečné.

Ochrana proti alergiám na jahody

Ak máte alergiu, stanete sa vášnivým čitateľom etikiet. Aj keď položka neuvedie alergén v zložkách, nie je zaručené, že jedlo nebolo spracované v zariadení, ktoré dané jedlo používa. Môže to mať za následok krížovú kontamináciu a u citlivých jednotlivcov je to také dobré ako jesť predmet.

Najlepšie je pripraviť si vlastné jedlo vždy, keď je to možné, a vždy sa opýtajte na obsah jedla, ak jete vonku. Vážni pacienti s alergiou vedia, že majú epi perá alebo nejakú formu antihistamínu.