Byliny tolerantné voči suchu: Ako pestovať sucho Hardy byliny

Vedci nás ubezpečujú, že Zem sa bude stále otepľovať a zdá sa, že všetky dôkazy objasňujú tento bod. Vzhľadom na to mnohí záhradníci hľadajú riešenia na minimalizáciu spotreby vody vyhľadávaním rastlín, ktoré sa darí s menším zavlažovaním. Pestovanie bylinkovej záhrady odolnej voči suchu je ideálnym partnerstvom. Ako pestovať sucho odolné byliny a ktoré kulinárske byliny odolávajú suchu? Ak sa chcete dozvedieť viac, čítajte ďalej.

Ako pestovať sucho Hardy byliny

Dobrou správou o rastúcich bylinných záhradách odolných voči suchu je to, že veľa byliniek pochádza z oblasti Stredozemného mora, oblasti nehostinnej, skalnatej pôdy, ktorá je horúca a suchá. Postupom času sa z týchto rastlín vyvinuli silní milovníci tepla, ktorí pre prežitie vyžadujú minimálne zavlažovanie. Okrem toho by byliny nevyžadujú oplodnenie, najmä ak bol záhradný pozemok pred výsadbou správne pripravený, čo z neho robí ideálnu užitočnú, ale nezmyselnú voľbu pre záhradu s nízkou vodou.

Aby sa zabezpečila úspešnosť záhrady bylín tolerantných voči suchu, malá úprava pôdy prechádza dlhú cestu. Byliny odolné voči suchu sú nevyhnutne tvrdé, odolné voči väčšine chorôb a škodcom, ale ako väčšina rastlín aj v pôde s mikroživinami najlepšie. Pridaním kompostu do pôdy sa zabezpečí, že rastliny dokážu absorbovať hodnotnú výživu, ako aj pôdu, ktorá dobre odvádza vodu. Dokonca aj s trendom globálneho otepľovania existujú obdobia silných dažďov a bylín sa obvykle nepáčia „mokrým nohám“. Vykopajte do pôdy 30 až 50% organického kompostu, piesku a ďalších doplnkov, najmä ak ide o hlinku, aby sa umožnilo prevzdušnenie koreňov a odvodnenie.

Ak žijete v oblasti, ktorá bez ohľadu na trendy otepľovania má časté mokré počasie a / alebo vysokú úroveň vlhkosti, môže byť pestovanie bylinkovej záhrady odolnej voči suchu o niečo náročnejšou výzvou. Zdvihnite posteľ, aby ste uľahčili odvodnenie spolu s úpravou pôdy. Pri výsadbe tiež rozmiestnite bylinky. To vám pomôže vyhnúť sa hnilobe koreňov, múčnatke a iným hubovým chorobám, ktoré prevládajú vo vlhkom prostredí.

Mulčujte posteľ po nasadení. Mulčovanie zabráni hromadeniu vody na listoch a napomáha spomaleniu buriny.

Kuchárske bylinky, ktoré odolávajú suchu

Existuje veľa kulinárskych bylín, ale nie všetky tolerujú sucho alebo nízke vodné podmienky. Mnohé z najbežnejšie používaných na prípravu potravín sú však skutočne odolné voči suchu.

• Cesnaková pažítka - Cesnaková pažítka (Allium tuberosum) sú vynikajúcou voľbou pre záhradu s nízkou vodou. Majú mierne cesnakovú chuť a sú chutné takmer vo všetkom. Majú tiež krásne pompom lila farebné kvety. Ak im však dovolíte kvitnúť, majte na pamäti, že samovoľne zasejú kvapku klobúka.
• Cibulová pažítka - cibuľová pažítka (Allium schoenoprasum) je tiež skvelou voľbou pre kulinárske bylinky, ktoré odolávajú suchu. Tieto pažítka sú chutnejšie ako cibuľa. Kvety z tejto pažítka (a cesnakovej pažítka) je možné jesť alebo použiť ako ozdobu.
• levanduľa - Levanduľa (Lavandula angustifolia) je ďalšou vynikajúcou voľbou s množstvom odrôd a krásnymi fialovými až svetlo fialovými kvetmi, ktoré sú skvelé pre vrecká alebo potpourris.
• ligurček – Levisticum officinalealebo láska, má silnú sladkú až slanú chuť zeleru. Túto bylinkovú trvalku používajte v polievkach a dusených mäsoch alebo mladých stonkách v šalátoch.
• oregano - Grécke oregano, ako už názov napovedá, pochádza z gréckych ostrovov a perfektne sa hodí pre záhradu s nízkou vodou. Jej názov znamená „radosť z hory“ z gréckych oros (horských) a ganos (radosť). Oregano, používané v čerstvých kuchařských dielach alebo tiež sušené, má liečivé vlastnosti používané ako antiseptikum, antibakteriálne a fungálne.
• rozmarín - Rozmarín je takmer nezničiteľný a je dokonalý v záhrade odolnej voči suchu. Časom môže rozmarín rásť pomerne veľký, ak nie obmedzený prerezávaním. Môže tiež vytvárať aromatický živý plot a dobre sa darí na skalnatých pôdach.
• šalvia - Šalvia je ďalším uchádzačom. Salvia officinalis je vytrvalý vytrvalý krík. Existuje niekoľko odrôd, z ktorých všetky môžu byť použité čerstvé alebo sušené. Mnoho odrôd šalvie má tiež krásne kvety.
• tymián - Tymián je ďalšou dobrou voľbou s vynikajúcimi odrodami niektorých odrôd. Suchá pôda v skutočnosti koncentruje aromatické oleje v tymiáne a prospieva v skalnatých podmienkach.

Každých niekoľko rokov rozdeľte viacročné bylinky, aby ste obnovili vitalitu rastliny. Iné než to, byliny sa pestujú jednoducho a v mnohých prípadoch, čím viac ich ignorujete, tým zdravšie sú. Byliny sú nielen odolné voči suchu, ale aj odolné voči chorobám a škodcom a sú to dokonalé rastliny pre začínajúcich alebo lenivých záhradníkov.