Zelenina odolná voči suchu: Rastúca zelenina tolerantná voči suchu v záhradách

Vedci požadujú stále teplé a suché podmienky na celom svete. Zoči-voči tejto istote mnohí záhradníci hľadajú spôsoby konzervácie vody alebo hľadajú zeleninu odolnú voči suchu, odrody, ktoré sa vyvinuli v pestovanie v horúcich a suchých ríšach. Ktoré druhy zeleniny odolnej voči suchu fungujú najlepšie v záhradách s nízkou vodou a aké sú ďalšie tipy na pestovanie zeleniny s nízkym obsahom vody?

Tipy pre pestovanie zeleniny s nízkym obsahom vody

Aj keď existuje množstvo odrôd zeleniny odolných voči suchu, bez plánovania, extrémne sucho a teplo zabijú aj tých najťažších. Výsadba v správnom čase je rozhodujúca. Semená osiate skôr na jar, aby ste mohli využiť teplé počasie, a skočiť na začiatok vegetačného obdobia, alebo rastliny neskôr na jeseň, aby sa minimalizovalo použitie zavlažovania a aby sa sezónne dažiny využívali vo svoj prospech.

Pridajte vrstvu mulča o veľkosti 3 až 4 palce, ktorá môže znížiť potrebu polievania na polovicu. Použite odrezky na trávu, sušené listy, ihličie, slamu alebo rozdrvenú kôru, aby sa pôda ochladzovala a znížilo sa odparovanie vody. Zvýšené postele tiež pomáhajú zadržiavať vodu lepšie ako otvorené postele. Pri pestovaní zeleniny odolnej voči suchu sa radšej vysádzajte do zoskupení alebo do šesťuholníkových ofsetových schém. To poskytne odtieň z listov, aby sa zabránilo chladeniu pôdy a odparovaniu vody.

Zvážte sprievodnú výsadbu. Je to len spôsob zoskupovania plodín, aby bolo možné získať vzájomné výhody. Metóda „troch sestier“ domorodého Američana na spoločnom pestovaní kukurice, fazule a tekvice je stará a funguje veľmi dobre. Fazuľa vylúhuje dusík do pôdy, kukurica pôsobí ako živé lešenie fazule a listy tekvice udržiavajú pôdu chladnú.

Na kvapkanie vody používajte odkvapkávací systém. Zalievanie nad hlavou nie je také efektívne a veľa vody sa z listov iba vyparuje. Záhradu zavlažujte neskoro večer alebo skoro ráno medzi 21:00 a 18:00. Voda je silnejšia, keď sú rastliny veľmi mladé, a množstvo, ktoré dozrieva, znižuje. Výnimkou je to, že rastliny dávajú ovocie, znova na chvíľu pridávajú ďalšiu vodu a potom ju znova znižujú.

Odrody odolné voči suchu

Zelenina odolná voči suchu je často plodina s krátkou dobou splatnosti. Medzi ďalšie možnosti patria miniatúrne odrody, paprika a baklažán. Potrebujú menej vody na vývoj ovocia ako väčšie bratrance.

Nasleduje zoznam, aj keď nie úplný, typov vegetariánov odolných voči suchu:

• Rebarbora (po dozretí)
• Švajčiarsky mangold
• Kukurica Hopi Pink
• Kukurica „Black Aztec“
• Špargľa (po stanovení)
• Sladký zemiak
• Artyčok Jeruzalema
• Artičok Globe
• Tekvica cushaw so zelenými pruhmi
• Cantaloupe „Iroquois“
• Cukrový melón pre deti
• Baklažán
• Horčica zelená
• okra
• Peppers
• Arménska uhorka

Strukoviny všetkých druhov sú odolné proti suchu a zahŕňajú:

• cícer
• Fazuľa Tepary
• Fazuľa
• Cowpea (hrášok čierny)
• Fazuľa "Jackson Wonder"

Zelené druhy amarantu tolerujú málo vody, rovnako ako mnoho odrôd paradajok. Snap bôby a tyčinky majú krátku vegetačnú sezónu a môžu sa spoľahnúť na zvyškovú vodu nachádzajúcu sa v pôde.

Pestovanie zdravej zeleniny odolnej voči suchu si bude vyžadovať prísne dodržiavanie harmonogramu vody, keď sú rastliny mladé a nestanovené. Potrebujú tiež dobrú vrstvu mulča zadržiavajúceho vlhkosť, ochranu pred vysušujúcim vetrom, pôdu doplnenú o organickú hmotu na kŕmenie rastlín a pre niektoré rastliny tieňovú látku, aby sa zmiernili účinky horiaceho slnka.