Zapínanie brokolice: Prečo brokolica vytvára malú, zle tvarovanú hlavu

Brokolica je chladná zeleninová sezóna, ktorá sa darí v úrodných, dobre odvodnených pôdach bohatých na organické látky. Rovnako ako každá rastlina, aj rastliny brokolice môžu byť postihnuté škodcami alebo chorobami a môžu ich trápiť problémy vyvolané environmentálnym stresom - napríklad zlé brokolice. Ak sa vaše brokolicové rastliny zapínajú, potom je tento článok určený pre vás.

Čo je gombík brokolice?

Rastliny brokolice sa zapínajú, keď brokolica vytvára malú alebo žiadnu hlavu. Zapínanie brokolice je vývoj malých, pre komerčného pestovateľa neobchodovateľných hláv alebo „gombíkov“, keď je rastlina nezrelá.

V prvom rade k zapínaniu brokolice dochádza u mladých rastlín, keď sú vystavené niekoľkým dňom nízkym teplotám asi 35 - 50 ° F (1 - 10 ° C). Chladné teploty však nie sú jediným dôvodom zlých hláv brokolice.

Rastliny brokolice sú citlivé na akékoľvek dlhodobé zmeny v ich prostredí. Rastlina môže ovplyvniť množstvo podmienok, čo môže mať za následok zmenu vegetatívneho rastu na začiatku vývoja rastlín. Dodatočné stresory, ako je nedostatočná voda, nedostatok dusíka, nadmerná soľ v pôde, škodca alebo choroba a dokonca aj konkurencia burín, môžu všetky prispieť k problémom s gombíkovaním brokolice.

Transplantáty zapínajú častejšie ako mladé rýchlo rastúce rastliny, ako aj rastliny, ktorých korene sú exponované. Dobrou správou je, že problém brokolice, ktorá tvorí malé alebo žiadne hlavy, možno vyriešiť.

Ako vyriešiť zapínanie brokolice

Aby ste sa vyhli zapínaniu brokolice, upravte si svoje dátumy výsadby, ak sa nachádzate v oblasti, kde sa bežne vyskytujú studené západky, takže rastliny budú dostatočne zrelé na to, aby poskytli hlavu veľkej veľkosti, takže budú príliš nezrelé na predčasné zapínanie.

Ak používate transplantáty, mali by mať pred vydaním 4-6 zrelých listov a zdravý, dobre rozvinutý koreňový systém. Väčšie a zrelšie transplantáty majú tendenciu tvoriť malé, skoré hlavy (gombíky), ktoré kvitnú príliš skoro. Semená vysievajte pre zamýšľané transplantáty asi 5 až 6 týždňov pred tým, ako ich očakávate.

Udržujte jednotný plán zavlažovania. Zalievajte rastliny brokolice hlboko a občas, asi 1 až 2 palce vody za týždeň. Pokiaľ je to možné, používajte zavlažovanie na odkvapkávanie, aby ste šetrili vodu a aplikujte mulčovanie okolo rastlín, aby ste nielen podporili zadržiavanie vody, ale aj spomalili rast buriny. Organické parmice ako slama, strúhané noviny alebo výstrižky zo skla sú ideálne.

Plastové mulče tiež šetria vodu, znižujú rast buriny a pri transplantácii podporujú skoršiu zrelosť. Horúce čiapky a textílie chránia jemné sadenice a transplantáty pred mrazom a môžu bojovať proti problémom s gombíkovaním brokolice.

Nakoniec buďte ostražití a konštantný, pokiaľ ide o oplodnenie. Mali by ste aplikovať hnojivo na báze dusíka (21-0-0) v množstve ½ šálky na 10 stôp rady, štyri týždne po presadení alebo zriedení. Stimuluje to intenzívnejší rast rastlín. Keď hlavy dosiahnu veľkosť štvrtiny, naneste ďalšiu ¼ šálku. Potom, keď sa vyberie hlavová hlava, naneste ďalšie bočné hnojivo 6 palcov na stranu rastliny a zavlažujte ju do pôdy. To podporí vývoj vedľajších výhonkov.

Postupujte podľa vyššie uvedeného a mali by ste sa vyhnúť zapínaniu brokolice a namiesto toho zbierať veľké a krásne brokolice.