Čo je porucha Blackheart: Dozviete sa o nedostatku vápnika v zeleri

Bežné občerstvenie medzi dieters, plnené arašidovým maslom v školských obedoch a výživnou ozdobou plnou nápojov Bloody Mary, je zeler jednou z najpopulárnejších zeleniny v Spojených štátoch. Túto dvojročnú zeleninu možno pestovať ľahko vo väčšine domácich záhrad, ale je náchylná na problémy, ako je napríklad porucha zeleru čiernych srdiečok. Čo je to porucha zeleru a je liečená čiernym srdcom?

Čo je porucha Blackheart?

Celer je členom rodiny Umbelliferae, medzi ktorej ďalšími členmi sú mrkva, fenikel, petržlen a kôpor. Najčastejšie sa pestuje pre chrumkavé mierne slané stonky, ale zelerové korene a listy sa používajú aj na prípravu potravín. Zeler najlepšie rastie v úrodnej, dobre odvodnenej pôde s množstvom organických látok.

Pri malom koreňovom systéme je zeler neúčinnou potravou pre výživu, takže sú nevyhnutné ďalšie organické látky. Táto neschopnosť účinne absorbovať živiny je príčinou poruchy zeleru čierneho srdca, ktorá je výsledkom nedostatku vápnika v zeleru. Absorpcia vápnika je nevyhnutná pre vývoj buniek.

Nedostatok zeleru čierneho srdca sa prejavuje ako zmena farby jemných mladých listov v strede rastliny. Tieto zasiahnuté listy sčernú a odumrú. Blackheart je tiež bežné v iných vegetariáni, ako sú:

• Šalát
• endivia
• čakanka
• špenát
• artičok

Je známy ako horenie špičky, keď sa nachádza medzi týmito vegetariánmi, a ako už názov napovedá, prejavuje sa ako svetlo až tmavo hnedé lézie a nekróza pozdĺž okrajov a špičiek nových listov vyvíjajúcich sa vo vnútri zeleniny.

Tento nedostatok vápnika v zeleri sa zistí počas júla a augusta, keď sú podmienky prostredia najoptimálnejšie a rast rastlín je na svojom vrchole. Nedostatky vápnika nemusia nevyhnutne súvisieť s hladinami vápnika v pôde. Môže to byť jednoducho vedľajší produkt podmienok, ktoré uprednostňujú rýchly rast, ako sú teplé tempy a vysoké oplodnenie.

Ako liečiť nedostatok zeleru Celer Blackheart

Na boj proti čiernym srdcom v zeleri pred výsadbou pracujte v 2-4 palcoch dobre hnitého hnoja, organického kompostu a kompletného hnojiva (16-16-8) rýchlosťou 2 libry. na 100 štvorcových stôp. Kopať zmes do záhradnej pôdy až do hĺbky 6-8 palcov.

Dobré zavlažovanie je tiež nevyhnutné pre prosperujúce zelerové rastliny. Dôsledné zavlažovanie zabraňuje stresu na rastlinách a umožňuje koreňovému systému nižšej živiny absorbovať lepšie príjem vápnika. Zeler potrebuje najmenej 1-2 palce vody, buď zavlažovaním alebo zrážkami, každý týždeň počas vegetačného obdobia. Vodný stres tiež spôsobí, že stonky zeleru sa stanú prísnymi. Pravidelné zalievanie podporí ostré, jemné stonky. Zavlažovacia sústava je jednou z najúčinnejších metód zavlažovania zelerových plodín.

Okrem pôvodného hnojiva použitého pri výsadbe bude mať zeler aj ďalšie hnojivo. Naneste bočný obväz kompletného hnojiva rýchlosťou 2 libry na 100 štvorcových stôp.