Húževnatá uhorka - to, čo robí uhorkovú kožu tvrdou

Uhorky sa pestujú pomerne ľahko av závislosti od odrody sa v šalátoch alebo v náleve musí nachádzať morenie. Druhy uhoriek nachádzajúcich sa v obchode s potravinami majú tenkú chutnú kožu, ale niekedy sú tie, ktoré sa pestujú v záhrade, drsné.

Čo robí uhorkovú kožu tvrdou? Tvrdá uhorka je pravdepodobne výsledkom pestovania rôznych uhoriek. Samozrejme, ak je koža uhoriek príliš tvrdá, môže sa vždy olúpať; ale ak by ste radšej pestovali ovocie bez tvrdej šupky uhoriek, čítajte ďalej.

Čo robí uhorkovú kožu tvrdou?

Uhorky pestované na čerstvé konzumovanie zo záhrady sú dvoch druhov. Existujú cukry vhodné na pestovanie v skleníku a tie, ktoré sú vhodnejšie na pestovanie vonku. Uhorky určené na pestovanie vonku sa nazývajú „hrebeňové uhorky“.

Uhorky hrebeňa tolerujú chladnejšie teploty a sú často ostnaté alebo hrboľaté, preto majú tvrdú uhorkovú pokožku. Ak sa vám nepáči táto tvrdá šupka uhoriek, skúste pestovať odrody skleníka. Jedná sa o druhy uhoriek nachádzajúcich sa v obchode s potravinami a majú tenkú, hladkú pokožku.

Ďalší dôvod pre tvrdú uhorkovú pokožku

Ak máte tvrdú uhorkovú kožu, ďalším dôvodom môže byť skutočnosť, že ovocie zostalo na viniči príliš dlho. Uhorky, ktoré sa nechajú zväčšiť, budú mať tvrdšiu pokožku. To, že je koža uhoriek príliš tvrdá, ešte neznamená, že ovocie vôbec chýba. Ak je pokožka uhoriek pre vás príliš tvrdá, jednoducho ju olúpajte a vychutnajte si lahodné ovocie vo vnútri.

Výnimkou sú moriace uhorky. Ak zostanú veľké, stanú sa horkými, nehovoriac o ich nepríjemne tvrdej šupke uhoriek. V prípade moriacich uhoriek nie je väčší lepší!