Sprievodca striedaním plodín v rodine: Porozumenie rôznym rodinám zeleniny

Striedanie plodín je bežnou praxou v domácej záhrade a poskytuje chorobám špecifickým pre zeleninovú rodinu čas, aby vyhynuli, než o niekoľko rokov neskôr znovu zavedie rodiny späť do rovnakej oblasti záhrady. Záhradníci s obmedzeným priestorom môžu jednoducho rozdeliť svoj záhradný pozemok na tri alebo štyri sekcie a striedať rodiny rastlín okolo záhrady, zatiaľ čo iní majú samostatné pozemky, ktoré používajú na striedanie plodín rodinných rastlín.

Môže byť ťažké vedieť, ktorá zelenina patrí do rôznych zeleninových rodín, len keď sa na ne pozrieme, ale pochopenie hlavných rodín zeleninových rastlín túto úlohu trochu skľučí. Väčšina domácich záhradkárov pestuje v každom danom roku niekoľko rastlinných rodín - použitie praktického zoznamu zeleninových rodín pomôže udržať rotáciu rovno.

Rodinné názvy zeleniny

Nasledujúci zoznam rastlinných rodín vám pomôže začať s primeraným striedaním rastlinných rodinných plodín:

Solanaceae - Rodina vo večerných šatách je pravdepodobne najčastejšie zastúpenou skupinou vo väčšine domácich záhrad. Medzi členov tejto rodiny patria paradajky, paprika (sladká a horúca), baklažány, tomatillos a zemiaky (ale nie sladké zemiaky). Verticilium a fusarium vädnutie sú bežné huby, ktoré sa stavajú v pôde, keď sa rok od roku vysádzajú nočné lúky na rovnakom mieste.

tekvicovité - Rastliny viniča rodiny tekvica alebo tekvica sa nemusia na prvý pohľad zdať dosť podobné na to, aby boli úzko spojené, ale každý člen produkuje svoje ovocie na dlhej réve so semenami pretekajúcimi stredom a väčšina z nich je chránená tvrdá šupka. Uhorky, cuketa, letná a zimná squash, tekvica, melóny a tekvica sú členmi tejto veľmi veľkej rodiny.

Fabaceae - Strukoviny sú veľká rodina, pre mnohých záhradníkov dôležitá ako dusíkaté látky. Hrach, fazuľa, arašidy a cowpeas sú bežnou zeleninou rodiny strukovín. Záhradníci, ktorí v zime používajú ďatelinu alebo lucernu ako kryciu plodinu, ich budú musieť striedať spolu s ostatnými členmi tejto rodiny, pretože sú tiež strukovinami a sú náchylní na rovnaké choroby.

Brassicacae - Členovia rodiny horčice, tiež známi ako plodiny cole, majú tendenciu byť chladnými sezónnymi rastlinami a mnohí záhradníci ich používajú na predĺženie vegetačného obdobia. Niektorí záhradníci tvrdia, že chuť silne listnatých členov tejto rodiny sa zlepšuje miernym mrazom. Brokolica, karfiol, kapusta, kel, ružičkový kel, reďkovky, repa a zeleň sú horčicami pestovanými v mnohých stredne veľkých záhradách.

Liliaceae - Nie každý záhradník má priestor na cibuľu, cesnak, pažítku, šalotku alebo špargľu, ale ak tak urobíte, títo členovia cibuľovej rodiny si vyžadujú striedanie rovnako ako iné rodiny. Aj keď špargľa musí zostať na mieste niekoľko rokov, pri výbere nového miesta pre postele na špargle sa uistite, že v okolí sa už niekoľko rokov nevyrábali žiadni ďalší členovia rodiny.

Lamiaceae - Nie je to technicky zelenina, veľa záhrad môže obsahovať členov rodiny mäty, ktoré ťažia z striedania plodín v dôsledku niekoľkých pretrvávajúcich a agresívnych pôdnych patogénov pochádzajúcich z pôdy. Členovia, ako sú mäta, bazalka, rozmarín, tymian, oregano, šalvia a levanduľa, sú niekedy vysadené zeleninou, aby sa zabránilo škodcom.