Krištáľová zelenina: Cruciferous Definition and List of Cruciferous zeleniny

Send

Krížovitá rodina zeleniny vyvolala vďaka ich zlúčeninám na boj proti rakovine veľký záujem o svet zdravia. To vedie mnohých záhradníkov k premýšľaniu o tom, čo sú kelímkové zeleniny a či ich môžu pestovať vo svojej záhrade. Dobré správy! Pravdepodobne už pestujete aspoň jeden (a pravdepodobne aj niekoľko) typov krížových zeleniny.

Čo sú to Cruciferous Vegetables?

Zelenina kríža všeobecne patrí do čeľade Cruciferae, ktorá väčšinou obsahuje rod Brassica, ale obsahuje aj niekoľko ďalších rodov. Všeobecne platí, že tégliková zelenina je zelenina chladného počasia a má kvety, ktoré majú štyri lístky, takže sa podobajú krížu.

Vo väčšine prípadov sa jedia lístie alebo kvetinové puky téglikovej zeleniny, ale existuje len málo koreňov alebo semien.

Pretože táto zelenina patrí do tej istej rodiny, bývajú náchylné na rovnaké choroby a škodcov. Krížové choroby rastlín môžu zahŕňať:

anthracnose
Bakteriálna škvrna na listoch
Čierna listová škvrna
Čierna hniloba
Pleseň plesňová
Peppery leaf spot
Root-uzol
Huby biele škvrny
Biela hrdza

Škodlivé rastlinné škodce môžu zahŕňať:

vošky
Cukrová repa obyčajná
Kapustník
Kapustový červ
Kukurica na uši
Krížovka červenohnedá
Osenice
Diamondback moth
Blšie chrobáky
Dovážaný červ kapusty
Nematódy (ktoré spôsobujú koreňový uzol)

Pretože tégliková rodina zeleniny je náchylná na rovnaké choroby a škodcov, je najlepšie zaistiť, aby ste každý rok menili polohu všetkej tégliky vo vašej záhrade. Inými slovami, nezasadzujte krížovú zeleninu, kde bola minulý rok vysadená tégliková zelenina. Pomôže sa tým chrániť pred chorobami a škodcami, ktorí sa môžu prezliecť do pôdy.

Kompletný zoznam téglikov

Nižšie nájdete zoznam zeleniny téglika. Aj keď ste možno ešte predtým nepočuli termín téglica, je pravdepodobné, že ste veľa z nich pestovali vo svojej záhrade. Zahŕňajú: