Informácie o pestovaní čakanky

Rastlina čakanky (Cichorium intybus) je bylinný bienále, ktoré nie je pôvodom zo Spojených štátov, ale stalo sa doma. a používa sa ako pre svoje listy, tak aj pre korene. Rastliny čakanky sa v záhradke ľahko pestujú ako plodina v chladnom období. Semená a transplantáty sú primárnym prostriedkom pestovania čakanky.

Odrody rastlín čakanky

Existujú dva druhy čakanky. Whitloof sa pestuje pre veľký koreň, ktorý sa používa na výrobu kávového doplnku. Môže byť tiež nútený používať ponuku biele listy nazývané belgické endive. Radicchio sa pestuje pre listy, ktoré môžu byť v tesnej hlave alebo vo voľne zabalenom zväzku. Radicchio sa najlepšie zozbiera veľmi mladé skôr, ako sa stane horkou.

Existuje veľa odrôd každého druhu čakanky.

Rastliny čakanky bieleho čakanky, ktoré sa majú pestovať, sú:

• Daliva
• blesk
• zoom

Obrázok Frann Leach Odrody na pestovanie čakanky na listoch zahŕňajú iba:

• Rossa di Treviso
• Rossa di Verona
• Giulio
• Firebird

Výsadba čakanky

Semená sa môžu začať vo vnútri päť až šesť týždňov pred tým, ako sa premiestnia vonku. V teplých klimatických podmienkach dochádza k sejbe vonku alebo presádzaniu od septembra do marca. Výsadba čakanky v chladnom podnebí by sa mala vykonávať tri až štyri týždne pred nebezpečenstvom mrazu.

Semená čakanky zasiať vo vzdialenosti 6 až 10 palcov od seba v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 2 až 3 stopy. Rastliny môžete vždy riediť, ak sa navzájom zhlukujú, ale výsadba odradí burinu. Semená sú vysadené ¼ palca hlboko a riedenie sa uskutoční, keď rastliny majú tri až štyri pravé listy.

Môžete tiež zasiať plodinu na jesennú úrodu, ak vyberiete odrodu, ktorá má skorý dátum zrenia. Výsadba semien čakanky 75 až 85 dní pred predpokladaným zberom zabezpečí neskorú úrodu.

Rastliny čakanky, ktoré majú byť vynútené na blanšírovaných listoch, budú musieť mať korene vykopané pred prvým mrazom. Listy nakrájajte na 1 palec a korene skladujte tri až sedem týždňov v chladničke. Po ochladení zakorente korene jednotlivo, aby ste listy donútili rásť v tesnej, šikmej hlave.

Ako pestovať čakanku

Učenie, ako pestovať čakanku, sa podobá učeniu, ako pestovať väčšinu šalátu alebo zeleniny. Pestovanie je veľmi podobné. Čakanka si vyžaduje dobre odvodnenú pôdu s dostatkom organických látok. Najlepšie funguje, keď sú teploty nižšie ako 24 ° C.

Dlhodobá starostlivosť o plodinu čakanky si vyžaduje bdelú burinu a mulč, aby sa zabránilo strate vlhkosti a ďalšiemu rastu buriny. Rastlina čakanky si vyžaduje 1 až 2 palce vody týždenne alebo dosť, aby sa pôda udržala rovnomerne vlhká a aby sa znížila pravdepodobnosť stresu zo sucha.

Bylina sa hnojí cup-šálkou dusíkatého hnojiva, ako napríklad 21-0-0 na 10 stôp radu. Aplikuje sa približne 4 týždne po transplantácii alebo po zriedení rastlín.

Pestovanie čakanky ako vynútenej zeleniny si vyžaduje pokrývky riadkov alebo jednotlivé výsadby, ktoré sú chránené pred svetlom.