Pestovanie tymiánu v interiéri: Ako pestovať tymián v interiéri

Čerstvé bylinky sú pre domácich kuchárov potešením. Čo by mohlo byť lepšie, ako mať v kuchyni vône a chute na dosah ruky? Tymián (Thymus vulgaris) je užitočná bylina, ktorá sa dá použiť rôznymi spôsobmi. Do každej misky dodáva jemnú arómu a takmer trávnaté korenie. Pestovanie tymiánu v interiéri vyžaduje veľa slnečného svitu a dobre odvodnenú pôdu. Pestovanie tymiánu vo vnútri je jednou z najjednoduchších byliniek na pestovanie.

Výsadba tymiánu vo vnútri

Tymián je kulinárska aj aromatická bylina. Vynikajúcim kontajnerom na pestovanie tymiánu je pestovateľ hliny. Budú stačiť iné druhy kvetináčov, ale hlinený kvetináč umožní tymej bylinke vyschnúť medzi zalievaním a zabráni príliš vlhkým koreňom, pretože tymián nie je tolerantný voči vlhkým koreňovým podmienkam. Nádoba by mala mať najmenej jeden veľký drenážny otvor.

Dobrá zmes piesku, zalievacej pôdy, rašelinového machu a perlitu poskytne primerané živiny a drenáž.

Tymián dokáže tolerovať nepriame svetlo, vďaka čomu je ideálny pre záhradnú bylinkovú záhradu. Najlepšie výsledky sa dosiahnu, keď sa pestuje tymian, kde dostáva šesť hodín denného svetla. Po vysadení tymiánu umiestnite nádobu podľa možnosti do okna orientovaného na juh alebo západ.

Pestovanie tymiánu vo vnútri si bude vyžadovať dennú teplotu okolo 16 ° C alebo viac.

Ako pestovať tymián v interiéri

Starostlivosť o byliny v rastlinách je rovnaká ako starostlivosť o rastliny vonku. Vždy zakryte vodou, ale pred opätovným zalievaním nechajte kvetinu zaschnúť.

Hnojiť tymián slabým roztokom rybej emulzie alebo tekutých morských rias, zriedených na polovicu každé dva týždne.

Znížte príliš drevnaté stonky na tymiánovej rastline, aby prinútili nový nový rast. Orežte kvety a osušte ich do vrecka alebo ich použite v čaji. Odstránenie kvetov zvyšuje produkciu listov.

Črepníková starostlivosť

Tymián pestovaný v kontajneroch sa musí presádzať každú sezónu alebo dva v závislosti od veľkosti nádoby a rýchlosti rastu. Budete vedieť, že je čas, keď korene vyrastajú zo spodnej časti nádoby. Rastliny tymiánu sa ľahko delia, keď sa premiestňujú, aby sa rozmnožili ešte viac rastlín.

V letných mesiacoch bude mať rast tymiánu v interiéri prospech z premiestnenia do vonku. Začnite tým, že sa kvetinový tymián vystaví polotieni, aby sa aklimatizoval na vonkajšie svetlo a teploty. Postupne ho presúvajte na plné slnko.

Používanie a zber tymiánu

Pestovanie tymiánu v interiéri vám umožňuje mať neustále pripravené prísady čerstvého korenia. Tymián môžete začať používať hneď, ako bude mať rastlina veľa lístia. Odrežte stonky a opláchnite ich. Odstráňte listy alebo jednoducho spustite palec a ukazovák po celej dĺžke stonky, aby ste listy vytlačili.

Nakrájajte listy alebo ich pridajte celé do omáčok, polievok a iných pokrmov. Stonky sa môžu na sklade dusiť, aby sa uvoľnila ich chuť, ale nezabudnite ich vyťažiť. Listy tymiánu sa môžu tiež sušiť ich rozprestretím na liste cookie na asi tak deň v teplom suchom prostredí.