Starostlivosť o chilli papričky: Pestovanie rastlín chilli v záhrade

Možno vás prekvapí, že pestovanie papriky, ako je jalapeno, kajenský koren alebo anchodidn, nepochádza z ázijských krajín. Čili paprička, ktorá sa tak často spája s čínskou a indickou kuchyňou Thai, pochádza z Mexika. Tento korenený člen rodiny pastierov si získal celosvetovú popularitu pre štipľavé pocity, ktoré infúziou dodáva do potravín, ktoré radi jeme.

Ako pestovať chilli papričky

Pestovanie rastlín chilli papričky je podobné ako pestovanie papriky. Všetky papriky rastú najlepšie v teplej pôde, keď okolitá teplota zostáva nad 50 ° F (10 ° C). Vystavenie sa chladiacim teplotám inhibuje produkciu kvetov a bráni správnej symetrii ovocia.

Pretože veľa podnebia si nedovolí dostatočnú vegetačnú sezónu, nasadzujú papriku do záhrady, často sa odporúča začať s chilli papričkou v interiéri alebo zakúpením sadeníc. Rastliny čili papričiek začnite 6 až 8 týždňov pred posledným dátumom mrazu. Semená zasejte ¼ palca (6 mm) hlboko do kvalitného počiatočného zmesi semien alebo použite pelety na báze pôdy.

Sadenice umiestnite na teplé miesto. Mnoho odrôd papriky chilli vyrastie do 7 až 10 dní, ale paprika môže byť zložitejšia ako u zvončeka. Po vyklíčení poskytnite dostatok svetla a udržujte pôdu rovnomerne vlhkú. Staré semeno a vlhká, studená pôda môžu spôsobiť tlmenie chilli sadeníc.

Starostlivosť o chilli papričky

Pri pestovaní rastlín chilli vo vnútri môže byť pravidelná pestovanie a presádzanie rastlín prospešné pri produkcii väčších, zdravšíchtransplantátov. Vošky môžu byť v tejto fáze tiež problematické. Použitie aninsekticídneho spreja môže zabrániť tomu, aby tento otravný hmyz poškodil mladé rastliny.

Po nebezpečenstve mrazu transplantujte chilli papričky do slnečnej záhrady. V ideálnom prípade chilli papričky najlepšie fungujú, keď nočné tempo ostáva medzi 60 a 70 ° F (16-21 ° F) a denné teploty, ktoré sa udržujú okolo 70 až 80 ° F (21-27 ° F).

Vyberte si miesto s pôdou bohatou na organické látky a dobrou drenážou. Rozmiestnite rastliny čili papričky s rozstupom 18 až 36 palcov (46 až 92 cm) v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 61 až 92 cm (61 až 92 cm). Umiestnenie papriky bližšie poskytuje podporu pre susedné papriky, ale vyžaduje viac dostupných živín pre dobré vlastnosti. Pri presádzaní môžu byť chilli rastliny pochované do hĺbky rovnajúcej sa jednej tretine ich stonky.

Kedy si vybrať chilli papričky

Mnoho druhov chilli papričiek trvá viac ako 75 dní. Horúce počasie a suchšia pôda môžu zvýšiť teplo chilli papričky. Asféry sa približujú k zrelosti, nechajú pôdu medzi zalievaním vyschnúť. Pre najviac tepla, nezabudnite zozbierať papriku na vrchole zrelosti. To sa dá zistiť zmenou farby korenia a pre každú odrodu sa líši.

Ďalšie tipy pri pestovaní papriky

• Pri označovaní odrôd používajte značky riadkov na identifikáciu odrôd a odlíšenie horúcej od sladkej papriky.

• Vyhnite sa pestovaniu rastlín papriky v blízkosti oblastí, kde sa hrajú malé deti a domáce zvieratá, aby ste zabránili kontaktu alebo náhodnému požitiu papriky.

• Pri vyberaní, manipulácii a rezaní papriky používajte rukavice. Zabráňte kontaktu s očami alebo citlivou pokožkou kontaminovanými rukavicami.