Pestovanie hrušiek D'Anjou: Ako sa starať o strom hrušiek D'Anjou

Ak ste ako ja, ťažko čakáte, až sa na trhu objavia prvé zimné hrušky. Jednou z mojich obľúbených je D'Anjou. Máte záujem pestovať si vlastné hrušky D'Anjou? Nasledujúce informácie o hruškách D'Anjou pojednávajú o starostlivosti a zbere hrušiek D'Anjou.

D'Anjou Pear Information

Nakupujete hrušky a pravdepodobne uvidíte obvyklých podozrivých, Bartletta, Bosca a D'Anjou. Stále jeden z najlepších hrušiek na trhu, D'Anjou bol predstavený v roku 1842. Hrušky D'Anjou sú polokrupiny, ktoré dorastajú do výšky asi 5,5 m, čo uľahčuje ich zber. Sú nielen mrazuvzdorné (zóny USDA 5-8), ale tiež tolerujú sucho.

Jednoducho sa nazýva Anjou alebo D'Anjou, celé meno týchto svižných hrušiek je Beurre d’Anjou z francúzskeho „beurre“, čo znamená maslo - vo vzťahu k bohatej, máslovej chuti ovocia. Predpokladá sa, že pochádzajú z Belgicka a pomenovali sa podľa francúzskeho regiónu Anjou.

Strom nie je len vynikajúcim producentom, ale je tiež veľmi ozdobný. Na jar kvitne aromatickými krémovými bielymi kvetmi, ktoré priťahujú opeľovače, po ktorých nasleduje veľké zelené ovocie. Hrušky D'Anjou sú mimoriadne šťavnaté a ideálne na konzervovanie, pečenie, čerstvé stravovanie a samozrejme na odšťavovanie.

Pestovanie hrušiek D'Anjou

Hrušky D'Anjou vyžadujú opeľovač, aby dali ovocie ako Bartlett, Bosc, Seckel alebo Delicious. Tieto hrušky sa môžu pestovať v zoskupeniach malých ovocných sadov alebo vo veľkých nádobách.

Na jar, keď strom stále spí, plánujete zasadiť hrušky D'Anjou. Vyberte miesto, ktoré je na úplnom slnku, najmenej 6 hodín denne, s dobre odvodnenou pôdou s pH 6,0 - 7,0.

Zber D'Anjou Pears

Hrušky D’Anjou začínajú rodiť, keď majú 4 až 8 rokov. Plody sa zbierajú koncom septembra, keď majú žiarivú zelenú farbu a sú stále veľmi pevné. Zatiaľ čo by ste ich mohli jesť v tomto čase, kľúčom k najsladším a najsladším hruškám je ich uskladnenie pri izbovej teplote, aby sa im umožnilo osladiť a dozrieť.

Keď dozrievajú, dužina začína začervenať na žlto a ovocie sa stáva ešte aromatickejším. Táto hruška má neuveriteľne dlhú životnosť, a to až 7 mesiacov, čo je dôvod, prečo sa v zimných mesiacoch často podáva alebo vystupuje výrazne na ponukách jedál a na potravinách.

Starostlivosť o hrušku D'Anjou

Po prvom roku prerezajte hrušku. Odstráňte prísavky, mŕtve alebo poškodené vetvy a tie, ktoré sa prekrížia. Vystrihnite tiež všetky nadol rastúce vetvy a orezajte hlavné stredové (vedúce) vetvy v strede stromu, aby ste obmedzili výšku a podporili bočné vetvenie.

Potom strom zalievajte palcom (2,5 cm) vody týždenne, keď je suchý, a hnojte ho ročne štandardným hnojivom alebo hnojivom s nízkym obsahom dusíka.