Farba kvetov - odkiaľ pochádzajú kvetinové pigmenty

Farba kvetov v rastlinách je jedným z najväčších determinantov toho, ako si vyberáme, čo sa bude pestovať. Niektorí záhradníci milujú temne purpurovú dúhovku, zatiaľ čo iní uprednostňujú veselú žltú a oranžovú nechtík.

Ako kvety získavajú svoje farby a prečo?

Farby, ktoré vidíte v kvetinách, pochádzajú z DNA rastliny. Gény v rastlinnej DNA usmerňujú bunky, aby produkovali pigmenty rôznych farieb. Napríklad kvety Whena sú červené, to znamená, že bunky v plátkoch produkovali pigment, ktorý absorbuje všetky farby svetla, ale červené. Keď sa pozriete na tento kvet, odráža červené svetlo, takže sa javí ako červené.

Dôvod, prečo má genetika farieb kvetov začať s evolučným prežitím. Kvety sú reprodukčnými časťami rastlín. Priťahujú línií, aby vyzdvihli peľ a preniesli ho do iných rastlín a kvetín. To umožňuje rastline rozmnožovať sa. Mnoho kvetov dokonca vyjadruje pigmenty, ktoré sú viditeľné len v ultrafialovej časti svetelného spektra, pretože včely môžu vidieť farby.

Niektoré kvety menia v priebehu času farbu alebo miznú, napríklad z ružovej na modrú. Tieto informátory informujú o tom, že kvety idú za svoj vrchol a opelenie už nie je potrebné.

Existujú dôkazy o tom, že okrem prilákateľov línií sa vyvinuli aj kvety, ktoré boli pre ľudí príťažlivé. Ak kvetina je farebná a pekná, my ľudia túto rastlinu kultivujeme. To zaisťuje, že neustále rastie a reprodukuje sa.

Odkiaľ pochádzajú kvetinové pigmenty?

Mnoho skutočných chemikálií v okvetných lístkoch, ktoré im dávajú rôzne farby, sa nazýva antokyany. Sú to vo vode rozpustné zlúčeniny, ktoré patria do väčšej triedy chemikálií známych ako flavonoidy. Antokyány sú zodpovedné za vytváranie farieb kvetov modrá, červená, ružová a fialová.

Medzi ďalšie pigmenty, ktoré vytvárajú kvetinové farby, patrí karotén (pre červenú a žltú), chlorofyl (pre zelenú v lístkoch a listoch) a xanthopyl (pigment, ktorý vytvára žlté farby).

Pigmenty, ktoré produkujú farbu rastlín, nakoniec obsahujú gény a DNA. Gény rastlín určujú, ktoré pigmenty sa produkujú v bunkách a aké množstvo. Genetiku farby kvetov môžu ľudia manipulovať a hasiť. Keď sa rastliny selektívne chovajú na určité farby, používajú sa rastlinné genetiky, ktoré priamo produkujú pigmenty.

Je fascinujúce premýšľať o tom, ako a prečo kvety produkujú veľa jedinečných farieb. Ako záhradníci často vyberáme rastliny podľa farby kvetu, ale výber je zmysluplnejší s pochopením, prečo vyzerajú tak, ako vyzerajú.