Dokážete jesť sukulenty: Informácie o jedlých sukulentoch, ktoré môžete pestovať

Ak sa zdá, že vaša sukulentná zbierka neprimerane rastie v porovnaní s vašimi ostatnými izbovými rastlinami, možno budete počuť komentáre, prečo ich máte toľko? Môžete jesť sukulenty? Možno ste to ešte nepočuli, ale nikdy nie je na škodu pripraviť sa na odpoveď. Na túto odpoveď môžete dokonca prekvapiť.

Vážne, došlo k tomu, že youto zjete vaše sukulentné rastliny? Výskum naznačuje, že existuje niekoľko druhov sukulentov, ktoré môžete jesť. Pozrime sa na jedlé sukulenty.

Jesť sukulentné rastliny

Nielenže sú niektoré sukulentné rastlinné jedlá, ale tiež poskytujú niektoré výživové prvky vašej strave. O niektorých sa hovorí, že znižujú hladinu cholesterolu a krvný tlak a znižujú kašeľ. Tu je niekoľko druhov sukulentov, ktoré môžete jesť:

• Sedum: Medzi najväčšou skupinou sukulentných rastlín je vo vašej zbierke pravdepodobne niekoľko druhov sedumu. Tieto vzorky s nízkou údržbou sa považujú za jedlé. Žlté kvitnúce druhy by sa mali pred konzumáciou uvariť. Do šalátov alebo smoothies môžete pridať listy, kvety, stonky alebo dokonca semená. Majú mierne korenistú chuť. Niektoré sú horké. Túto horkosť je možné znížiť vyprážaním alebo parením.

• Pichľavý hruškový kaktus: Obľúbená okrasná rastlina, pichľavá hruška je známa svojim šťavnatým a jedlým ovocím. Lúpať a jesť surové alebo grilované. To dodáva telu vitamín C a beta-karotén, ktorý zlepšuje videnie a znižuje zápal. Vankúšiky sú tiež jedlé.

• Dračie ovocie: Ďalším bežne pestovaným sukulentom je pitaya dračie ovocie. Naberte bielu dužinu a konzumujte surovú. Môžete tiež pridať do smoothies alebo polievky. Antioxidant bohatý a podporuje dobré baktérie v črevách.

• Salicornia: Táto sukulentná rastlina sa môže jesť surová alebo varená. Podobne ako špenát sa dá jesť rovnakým spôsobom. Opečieme alebo pridáme do šalátov nevarené.

• kapustová: Či už si o tom myslíte ako o burine v záhrade alebo o pestovaní, purslane (Portulaca oleracea) je vynikajúcou náhradou za špenát, jedený surový alebo varený.

Jesť sukulentné rastliny nemusia byť najlepším výsledkom vášho času a starostlivosti o ich pestovanie. Je to však zaujímavý fakt a niečo, s čím by ste sa chceli podeliť so sukulentne rastúcimi priateľmi. Ak sa rozhodnete vzorkovať svoje sukulentné listy, nezabudnite najprv preskúmať, ako by sa mali pripraviť.

dementi: Obsah tohto článku je určený len na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNE byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa, prosím, poraďte s lekárom, lekárom bylinkovým lekárom alebo iným vhodným odborníkom.