Žlté jablone - Pestovanie jabĺk, ktoré sú žlté

Keď myslíme na jablko, je to s najväčšou pravdepodobnosťou lesklé červené ovocie, ako je ovocie, z ktorého snehulienka ušla osudným uhryznutím. O niečo jemnom, sviežom uhryznutí žltého jablka je však niečo veľmi zvláštne. Nie je ich veľa chutného ovocia, ale niekoľko dostupných žltých odrôd jabĺk skutočne vyniká. Ak hľadáte jablone so žltým ovocím, prečítajte si ďalšie vynikajúce odrody.

Výber žltých odrôd jabĺk

Úroda jabĺk znamená koláče, jablčný mušt a pochúťky ako párovanie ovocia a syrov. Väčšina komerčne pestovaných jabĺk, ktoré sú žlté, sú náhodné sadenice alebo športy iných odrôd. Niektoré klasiky, ako napríklad Jonagold, môžu byť veľmi známe, iné sú však relatívne nové odrody žltých jabĺk. V zozname sú niektoré skutočné skvosty, z ktorých jeden môže zodpovedať vašim potrebám v záhrade.

Klasické jablká, ktoré sú žlté

Často je najbezpečnejšie ísť s overenými a pravými odrodami. Toto je zoznam starej, ale dobroty, ktorú poznáte od detstva:

• Jonagold - Kombinácia Jonathana a Golden Delicious. Používajte čerstvé alebo pri varení.
• Crispin - Od 60. rokov 20. storočia je základom. Dobré na koláče, ale aj na iné účely.
• Golden Delicious - Plátky boli celé roky v mojej obednej krabici. Chuť masla a medu.
• Newtown Pippin - Pomenoval ho Thomas Jefferson.
• Ekologizácia ostrova Rhode Island - Klasická americká odroda, ktorá sa pestuje od roku 1650.

Každý z týchto žltých odrôd jabĺk existuje už celé desaťročia a v súčasnosti môže byť u vás doma vo forme mrazeného koláča alebo konzervovanej omáčky. Všetky sú ekonomicky dôležité žlté jablone a sú silne vyvážané.

Novšie jablone so žltým ovocím

Takmer v každom ovocinárskom priemysle sa neustále rozmnožujú a skúšky nových odrôd a jabĺk nie sú výnimkou. Mnohé z nich boli objavené náhodou, ale niektoré boli starostlivo vyšľachtené, aby odstránili určité vlastnosti, napríklad červenanie, pre úplne žlté jablko:

• Blondee - Krémová dužina a jasná, čistá žltá pokožka. Chovaný od Gala.
• kritérium - Veselá nehoda od Golden Delicious. Sladká vôňa, šťavnaté ovocie.
• Gingergold - Ovocie na začiatku sezóny.
• Zlatý Najvyšší - Z Golden Delicious, ale produkuje tarterové jablko.
• hodvábny - Nother skoré jablko. Skoro priesvitná pokožka.

Dovezené odrody žltých jabĺk

Štát Washington a niekoľko ďalších miernych oblastí v Spojených štátoch sú veľkými producentmi jabĺk, ale nie sú jediným miestom, kde jablká prekvitajú. Žlté jablone sa vyvíjajú v Ázii, Holandsku, Francúzsku a mnohých ďalších krajinách a oblastiach.

Chov jabĺk, ktoré sú žlté, nie je na zozname vysoko, ale stále existuje niekoľko vynikajúcich odrôd:

• Belle de Boskoop - Z Holandska. Dobré pre akékoľvek použitie
• GRAVENSTEIN - Klasika z Dánska s tradičnou chuťou
• Alderman jablko - Pravdepodobne zo Škótska 20. rokov
• Antonovka - Drobné ovocie pochádzajúce z Ruska
• Medaille d'Or - Klasická francúzska odroda používaná v cidre

Existuje viac ako 750 odrôd jabĺk s početnými zlatými odrodami. Bolo ich len niekoľko, ale miestna pobočka vám môže pomôcť rozhodnúť sa, ktoré odrody sú najvhodnejšie pre váš región.