Čo sú to vinice Smilax: Tipy na používanie viniča Greenbrier v záhrade

Smilax sa v poslednej dobe stáva veľmi populárnou rastlinou. Čo sú to vína Smilax? Smilax je jedlá voľne rastúca rastlina, ktorá v poľnohospodárskom priemysle zasahuje niektoré oblasti. Všetky časti rastliny sú výživné a chutné. Vinič Smilax v záhrade môže poskytnúť jedinečný zdroj potravy a zároveň dodať prírodnej kráse. Vinice sú krytom a krmivom pre početné voľne žijúce vtáky a zvieratá a jej hľuzy, stonky, listy a bobule sa dajú použiť v rôznych receptoch.

Čo je liek Smilax?

Smilax je tiež známa ako zelené a niekedy aj mrkvové víno kvôli svojej intenzívnej, mierne nepríjemnej vôni. Medzi ďalšie názvy rastlín patria catbrier, bambusové víno a jacksonské víno. Je to obyčajné krmivo nájdené pozdĺž východného pobrežia Spojených štátov. Využitie rastlín smilaxie v histórii siaha od jedla po liečivé. Pozoruhodné v informačných odkazoch spoločnosti Smilax je jej potenciálne použitie pri liečbe demencie a Alzheimerovej choroby. Početné klinické skúšania naznačujú, že môže mať celý rad lekárskych použití ako prírodný prostriedok.

V rode je asi 300 známych druhov Smilax, Známou a používanou formou vo východnej a južnej časti USA je vínna réva. Je to jedna z mála šnúr, ktorá nesie tŕnie. V skutočnosti boli korene Smilax vyrobené z fajky, preto názov misky na fajky bol „brier“.

Rastlina uprednostňuje vlhké lesy a často sa vyskytuje lezenie po stromoch. Rastliny môžu tiež rásť v mierne suchých podmienkach a stanú sa doslovným náleziskom briar, ak nie je nič iné ako samotné, na ktoré sa má liezť.

Smilax je veľmi energická rastlina s ružovkastými bambusovými viničmi s malými tŕňmi. Listy sa líšia podľa druhu a môžu byť kopijovité, v tvare srdca alebo podlhovasté, lesklé a kožovité. Má silné knobby, biele korene a nesie drobné bezvýznamné kvety. Koncom leta sa z kvetov vyvinú hladké okrúhle bobule, ktoré začínajú byť zelené a dozreté až čierne, hoci niektoré druhy majú červené bobule.

Použitie zeleného viniča na záhrade je najlepšie nechať na veľkých priestoroch, pretože rastlina má tendenciu prevziať. V zriedkavých prípadoch môže kontrola viniča Smilax vo forme sekania udržať rastúcu rastlinu pod kontrolou na okrasné účely, ale vo všeobecnosti je najlepšie nechať ju ako divú rastlinu.

Smilax Vines v záhrade

Ako už bolo uvedené, používanie viniča ako okrasného kvetu je pravdepodobne ťažšie, ako sa oplatí. Pri starostlivom obhospodarovaní rastlín však môže byť rastlina prospešným doplnkom k divokej prírodnej záhrade. Rastlina vyškriabe všetko, čo je v okolí, takže je užitočné skryť starý plot alebo prístavbu a zároveň vytvoriť prírodný priestor pre zvieratá a vtáky.

Vinič môže byť zviazaný a vyškolený, ale niektoré druhy bobúľ sa môžu obetovať. Môže tiež vytvoriť užitočný pôdny pokryv, ktorý pomôže stabilizovať pôdu a vytvorí domovy pre divé zvieratá. Vinič Smilax v záhrade ako súčasť jedlej krajiny poskytuje pre záhradkárov hľadajúcich potravu množstvo možností stravovania pre vegetariánov, vegánov alebo jednoducho pre milovníkov prírodných potravín.

POZNÁMKA: Pred výsadbou čohokoľvek na vašej záhrade je vždy dôležité skontrolovať, či rastlina nie je invázna vo vašej konkrétnej oblasti. Vaša miestna pobočka vám s tým môže pomôcť.

Použitie rastlín Smilax

Okrem svojho liečivého potenciálu môže byť Smilax vyrobený v mnohých receptoch. Mladé výhonky sú vynikajúco konzumované surové alebo ako špargľa. Bobule sú chutné surové alebo varené do džemu alebo želé. Korene môžu byť mleté ​​a sušené a používané ako múka. Korene môžu byť tiež použité ako akákoľvek koreňová zelenina - varená, dusená alebo pražená.

Korene boli tiež mleté ​​a používané v Sarsaparille alebo ako prísada do aromatického koreňového piva. Okrem toho sa používali aj na zahusťovanie polievok, omáčok a dusených pokrmov. Mladé listy sa môžu jesť surové aj varené ako špenát. Táto prospešná rastlina má množstvo zdravotných výhod, má vysoký obsah vitamínov a škrobu, ako aj niekoľko dôležitých minerálov.

dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom alebo lekárskym bylinkárom.