Rastliny Kale v zóne 9: Môžete pestovať Kale v zóne 9

Dokážete pestovať kapusta v zóne 9? Kale môže byť jednou z najzdravších rastlín, ktoré môžete pestovať, ale je to určite plodina v chladnom počasí. V skutočnosti trochu mrazy vynáša sladkosť, zatiaľ čo teplo môže mať za následok silnú, horkú a nepríjemnú chuť. Aké sú najlepšie druhy kalu pre zónu 9? Existuje dokonca niečo také ako horúce počasie kale? Prečítajte si odpovede na tieto horúce otázky.

Ako pestovať Kale v zóne 9

Príroda vytvorila kapusta ako zariadenie na chladné počasie a botanici zatiaľ nevytvorili skutočne odrodu tolerujúcu teplo. To znamená, že pestovanie rastlín kelu v zóne 9 si vyžaduje stratégiu a možno aj trochu pokusov a omylov. Pre začiatočníkov pestujte kapusta v tieni a počas teplého počasia nezabudnite dať dostatok vody. Tu je niekoľko užitočných rád záhradníkov zóny 9:

• Semená rastlín kalov v interiéri koncom zimy a začiatkom jari transplantujte sadenice do záhrady. Vychutnajte si úrodu, až kým sa počasie nezohreje, potom si urobte prestávku a pokračujte v zbere kale, keď je na jeseň chladnejšie počasie.
• Drobné semená semien rastlín v malých plodinách - možno šarža každých pár týždňov. Zberajte kel, keď sú listy mladé, sladké a nežné - skôr, ako sa stanú tvrdými a horkými.
• Rastlinný kel na konci leta alebo začiatkom jesene a potom, keď jarné počasie na jar nasledujúceho roku, zoberte.

Collards vs. Zóna 9 rastlín Kale

Ak sa rozhodnete, že rastúci kale s horúcim počasím je jednoducho príliš náročný, zvážte zelenú zeleninu. Collards majú zlý rap, ale v skutočnosti sú tieto dve rastliny úzko prepojené a geneticky sú takmer totožné.

Z výživového hľadiska je kale o niečo vyšší v vitamíne A, vitamíne C a železe, ale múčniky obsahujú viac vlákniny, bielkovín a vápnika. Obidve sú bohaté na antioxidanty a obe sú superstars, pokiaľ ide o folát, draslík, horčík, vitamín E, B2 a B6.

Tieto dva recepty sú zvyčajne vzájomne zameniteľné. V skutočnosti niektorí ľudia dávajú prednosť mierne jemnejšej chuti zelených hlávok.