Pestovanie studenej mrazenej zeleniny: tipy na zeleninové záhradníctvo v zóne 4

Zeleninové záhradníctvo v zóne 4 je istá výzva, ale určite je možné pestovať bohatú záhradu, a to aj v klíme s krátkou vegetačnou sezónou. Čítajte ďalej a dozviete sa základy rastlinného záhradníctva zóny 4 spolu s niekoľkými dobrými príkladmi chutnej, výživnej studenej mrazuvzdornej zeleniny.

Najlepšie zelenina pre chladné podnebie

Tu je niekoľko vhodných druhov zeleniny pre záhradníctvo v zóne 4:

Švajčiarsky mangold je atraktívna zelenina s lesklými listami v tvare šípky. Táto rastlina nie je len výživná a chutná, ale dokáže tolerovať tempy až 15 F. (-10 ° C).

Pór je mimoriadne studená mrazuvzdorná zelenina a tmavšie odrody sú ešte chladnejšie ako svetlo zelené pór.

Mrkva je jednou z najlepších zeleniny pre zónu 4, pretože chuť sa pri chladnejších teplotách stáva sladšou. Možno budete musieť vysadiť krátke alebo trpaslicové odrody, ktoré netrvá tak dlho, kým dozrievajú.

Špenát sa pestuje veľmi ľahko a je úplne nabitý chuťou a živinami. Najdôležitejšie je, že sa jedná o zeleninu, ktorá sa darí v chladnom počasí.

Brokolica je zelenina odolná voči mrazu, ktorú môžete vysadiť tri alebo štyri týždne pred posledným jarným mrazom.

Šalát je všestranná plodina v chladnom období a každý týždeň si môžete vysadiť malú škvrnu šalátových semien po dobu niekoľkých týždňov čerstvého šalátu.

Kapusta je pripravená na zber za pár mesiacov, čo je dosť času na záhrade zóny 4. Navštívte miestne záhradné centrum a vyhľadajte štartovacie rastliny označené ako „skorá kapusta“.

Reďkvičky rastú tak rýchlo, že budete môcť pestovať niekoľko následných plodín bez potreby štartovania semien v interiéri. To určite robí reďkovky jedným z najlepších zeleniny pre chladné podnebie.

Hrach je zábavný na pestovanie a kvety sú pekné. Hrášok postavte proti plotu a nechajte ho vyliezť.

Záhradné záhradníctvo zóny 4

Pozorne si prečítajte balíčky s osivom a vyberte studené odolné odrody, ktoré rýchlo dozrievajú. Názvy kultivarov ako „skoré“, „zimné“ alebo „rýchle“ sú dobrými vodidlami.

Mnoho zeleniny sa dá vysadiť vo vnútri asi šesť týždňov pred posledným očakávaným dátumom mrazu. Buď trpezlivý. Často je však najjednoduchšie kúpiť malé rastliny. V žiadnom prípade netransplantujte mäkké rastlinné rastliny vonku, kým si nie ste istí, že pôda je teplá a všetky riziká mrazu pominuli.