Čo je zubná kukurica: výsadba zubnej kukurice v záhrade

Kukurica je jedným z najviac prispôsobivých a rozmanitých členov trávnatej rodiny. Sladká kukurica a popcorn sa pestujú na ľudskú spotrebu, ale čo je zubná kukurica? Aké sú niektoré použitia zubnej kukurice? Čítajte ďalej a zistite viac o výsadbe zubnej kukurice a ďalších súvisiacich informáciách o zubnej kukurici.

Čo je to Dent Corn?

Kukurica - jediné dôležité obilné zrno pochádzajúce zo západnej pologule. V Spojených štátoch existujú tri hlavné druhy kukurice: obilie alebo kukurica na pole, sladká kukurica a popcorn. Kukurica zrná sa delí na štyri hlavné typy:

• Zubná kukurica
• Flint kukurica
• Múka alebo mäkká kukurica
• Vosková kukurica

Dentálna kukurica, ktorá dozrieva, má zrejmú depresiu (alebo priehlbinu) na korunke jadier. Škroby v jadrách sú dvoch typov: po stranách tvrdý škrob av strede mäkký škrob. Keď dozrieva jadro, škrob v strede sa zmenšuje a spôsobuje depresiu.

Zubná kukurica môže mať jadrá, ktoré sú dlhé a úzke alebo široké a plytké. Zubná kukurica je najbežnejším typom obilnej kukurice pestovanej v Spojených štátoch.

Informácie o zubnej kukurici

Ako je uvedené vyššie, popcorn a sladká kukurica sa pestujú ako potrava pre ľudí, ktorí milujú kukuricu. Čo však používajú zubné kôry? Zubná kukurica sa používa predovšetkým ako krmivo pre zvieratá, hoci sa pestuje aj na ľudskú spotrebu; jednoducho to nie je druh kukurice, ktorú jeme hneď od klasu. Má tendenciu byť menej sladký a škrobnejší ako sladké odrody kukurice a používa sa vo výrobkoch, ktoré sú buď suché alebo mleté ​​za mokra.

Dent je kríženec kukurice z múky a pazúrika (konkrétnejšie tykvovitého a skorého severného pazúrika) a väčšina dedičských kukurice z juhovýchodného a stredozápadného štátu sú zubaté kukurice. Väčšina odrôd zubnej kukurice je žltá, aj keď existujú aj biele odrody, ktoré majú v priemysle suchého mletia tendenciu riadiť prémiovú cenu.

Múka kukurica je najbežnejšia na juhozápade a najčastejšie sa mletá jemne a používa sa pri pečení, zatiaľ čo kukuričné ​​kukurice sú bežnejšie na severovýchode a používajú sa na výrobu polentky a johnnycakes. Zubné kukurice vyrobené z obidvoch sú vynikajúce pre všetky vyššie uvedené použitia a sú pekne pražené alebo spracované na drviny.

Ak si chcete skutočne pripraviť svoje vlastné krupice od nuly, tu sú informácie o tom, ako pestovať svoju vlastnú zubnú kukuricu.

Ako pestovať zubnú kukuricu

Výsadbu kukuričného semena môžete začať výsadbou, keď je pôda v bohatej úrodnej pôde najmenej 65 stupňov Celzia. Semená sa pestujú hlboko palca a od seba vzdialené 4 až 6 palcov v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 30 až 36 palcov. Ak sú sadenice vysoké 3 až 4 palce, narezajte ich na 8 až 12 palcov.

Kukurica je dusík z ošípaných a kvôli optimálnemu výťažku bude možno potrebné ju niekoľkokrát oplodniť. Udržujte rastliny napojené pravidelne.

Zubná kukurica je vďaka svojim veľmi pevným šupkám pomerne odolná voči hmyzu.

Zbernú kukuricu zbierajte, keď sú uši plnej veľkosti pre čerstvú kukuricu alebo keď sú plevy úplne žlté a suché pre suchú kukuricu.