Problémy s paradajkovým ovocím - dôvody pre čudné paradajky

Ak ste si už zakúpili iba výrobky zo supermarketu, očakávate rovnomerne mrkvovú mrkvu, dokonale zaoblené paradajky a hladké cukry. Ale pre tých z nás, ktorí pestujú svoje vlastné zeleniny, vieme, že dokonalosť nie je vždy dosiahnuteľná, ani nie je nevyhnutne žiaduca. Nezvyčajné paradajky sú často normou viac ako inak. Čo spôsobuje zdeformované ovocie paradajok?

Problémy s paradajkovým ovocím

Takmer každý záhradník sa pokúsil naraz pestovať paradajky. Väčšina z nás teda vie, že paradajky môžu mať problémy s paradajkovým ovocím. Môže to byť dôsledok bakteriálneho alebo hubového vírusu, zamorenia hmyzom, nedostatku minerálov alebo stresu v prostredí, ako je nedostatok vody.

Niektoré problémy ovplyvňujú celé ovocie, zatiaľ čo iné ovplyvňujú hornú časť a plecia, koniec kvetu, koniec stonky alebo kalich. Mnohé z týchto problémov vedú k deformáciám ovocia z paradajok, ktoré nie vždy spôsobujú, že ovocie nie je možné stráviť.

Poruchy paradajkového ovocia

Catfacing je bežný problém s paradajkami, ktorý nemá nič spoločné s mačkami. Catfacing má za následok svraštené alebo znetvorené ovocie a môže sa stať aj jahodám. K tomu dôjde, keď tempy klesnú pod 10 ° C. Chladnejšie počasie narúša opeľovanie a spôsobuje, že kvet sa drží na vývoji ovocia. To zabraňuje rozvoju ovocia, zatiaľ čo iná časť. Skončíte s nejakým prekvapivo podivným ovocím, ktoré však neuberá na ich chuti. V skutočnosti sa to stáva najčastejšie s veľkými dedičnými paradajkami a chutia rovnako chutne.

Sunscald môže tiež spôsobiť neobvykle vyzerajúce paradajky. Nebudú také divné ako paradajky s Catfacedom, ale na koži sa vytvorí spálené miesto. Stáva sa to najčastejšie na zelenom ovocí a hneď ako ovocie dozrie, vytvorí šedú škvrnu na papieri.

Príliš veľa vody po suchom kúzle môže spôsobiť rozštiepenie kože (známe ako praskanie) a zanechá vás zdeformované ovocie z paradajok. Okamžite zjedzte rozštiepené paradajky, aby sa nehnilo a nenapadli hmyzom. Mnoho paradajok môže spôsobiť problémy s paradajkami, od hniloby kvetu po žlté rameno a zips.

Spôsob, akým ovocie vyzerá, môže samozrejme ovplyvniť ľubovoľný počet bakteriálnych, plesňových alebo vírusových infekcií. Medzi plesňové infekcie, ktoré môžu spôsobiť deformácie ovocia, patria:

• anthracnose
• Skorá pleseň
• Múčnatka
• Rakovina stonky Alternaria
• Sivá forma
• Septoria
• Cieľové miesto
• Biela pleseň

Problémy s paradajkami, ktoré môžu ovplyvniť vzhľad a chuť ovocia, sú:

• Alfalfa mozaika
• Mozaika uhoriek
• Zemiakový lupienok
• Tabaková mozaika
• Paradajka škvrnitá vädnutie

A nespomenuli sme ani všetok hmyz, ktorý môže ovplyvniť vzhľad ovocia. Ale zachránim to najlepšie za posledné.

Deformované nosy z paradajkového ovocia

Už ste niekedy videli paradajku s „nosom“? Také divné paradajky môžu mať tiež rohy. Čo spôsobuje paradajkové nosy? Ide o fyziologickú / genetickú poruchu, ktorá sa vyskytuje približne u 1 z každých 1 000 rastlín.

V zásade problém nastáva, keď je ovocie stále mikroskopické. Niekoľko buniek sa nesprávne delí a vytvára ďalšie ovocie. Keď nakrájate na paradajky, majú 4 alebo 6 zrejmých segmentov, ktoré sa nazývajú lokusy. Ako paradajka rastie, genetická mutácia, ktorá nastala, keď bola mikroskopická, rastie s ovocím, až nakoniec uvidíte zrelé paradajky s „nosom“ alebo rohmi.

Prostredie súvisí s genetickou mutáciou. Túto deformitu spôsobujú predĺžené tempy nad 32 ° C a nad 27 ° C až 27 ° C. Nemusí to nevyhnutne ovplyvniť celú rastlinu; v skutočnosti sa to týka zvyčajne iba jedného alebo dvoch druhov ovocia.

Toto sa stáva častejšie aj u starších odrôd dedičstva. Dobrou správou je, že sa prestane dávať, keď temps mierny a výsledné ovocie je docela zábavné, rovnako ako úplne jedlé.