Pestovanie ryže doma: Naučte sa pestovať ryžu

Ryža je jedným z najstarších a najuznávanejších potravín na planéte. Napríklad v Japonsku a Indonézii má ryža vlastného Boha. Ryža si vyžaduje veľa ton vody a horúce, slnečné podmienky, aby mohla rásť. To v niektorých oblastiach znemožňuje pestovanie ryže, ale svoju ryžu môžete pestovať aj doma.

Môžete pestovať svoju vlastnú ryžu?

Aj keď hovorím „druh“, pestovanie ryže doma je určite možné, ale pokiaľ nemáte za zadnými dverami veľkú ryžovú ryžu, je nepravdepodobné, že by ste veľa vyťažili. Je to stále zábavný projekt. Pestovanie ryže doma sa uskutočňuje v nádobe, takže je potrebný iba malý priestor, pokiaľ sa nerozhodnete zaplaviť záhradu. Čítajte ďalej a zistite, ako pestovať ryžu doma.

Ako pestovať ryžu

Výsadba ryže je jednoduchá; dosiahnutie rastu prostredníctvom úrody je náročné. V ideálnom prípade potrebujete najmenej 40 nepretržitých dní teplých teplôt nad 70 ° F (21 ° C). Tí z vás, ktorí žijú na juhu alebo v Kalifornii, budú mať to najlepšie šťastie, ale my ostatní si tiež môžeme vyskúšať pestovanie ryže v interiéri, v prípade potreby pod svetlami.

Najprv musíte nájsť jednu alebo niekoľko plastových nádob bez otvorov. Jedna alebo viac záleží na tom, koľko miniatúrnych ryžových polí pre pseudo ryžu chcete vytvoriť. Ďalej buď kúpte osivo ryže od záhradníckeho dodávateľa, alebo kupujte dlhozrnnú hnedú ryžu z veľkoobchodu s potravinami alebo vo vrecku. Organicky pestovaná ryža je najlepšia a nemôže to byť biela ryža, ktorá bola spracovaná.

Naplňte vedro alebo plastovú nádobu špinou (15 cm) alebo špinou. Pridajte vodu do výšky 2 cm (5 cm) nad úroveň pôdy. Pridajte do vedra hrsť dlhozrnnej ryže. Ryža sa ponorí do špiny. Vedro udržiavajte na teplom a slnečnom mieste av noci ho premiestnite na teplé miesto.

Starostlivosť o rastliny ryže

Rastliny ryže odtiaľto nepotrebujú príliš veľkú starostlivosť. Udržujte hladinu vody 2 cm nad nečistotou. Ak sú rastliny ryže vysoké 5 až 6 palcov (12,5 až 15 cm), zvýšte hĺbku vody na 10 centimetrov. Potom nechajte hladinu vody po určitú dobu samo klesnúť. V ideálnom prípade by rastliny nemali byť v čase ich zberu v stojatej vode.

Ak všetko pôjde dobre, ryža je pripravená na zber vo štvrtom mesiaci. Stonky pôjdu zo zeleného na zlato, čo znamená, že je čas na zber. Zber ryže znamená rezanie a zhromažďovanie latiek pripevnených k stopkám. Ak chcete ryžu pozberať, strihajte stonky a nechajte ich schnúť, zabalené v novinách, dva až tri týždne na teplom a suchom mieste.

Po usušení stoniek ryže pečte vo veľmi nízkoteplotnej peci (do 200 ° F / 93 ° C) asi hodinu a potom trupy ručne odstráňte. To je všetko; teraz môžete variť s vlastnou domácou pestovanou dlhozrnnou hnedou ryžou.