Biele jahodové rastliny: Tipy na pestovanie bielych jahôd

V meste je nový bobule. Dobre, nie je to naozaj nové, ale určite to môže byť pre mnohých z nás neznáme. Hovoríme o rastlinách bielych jahôd. Áno, povedal som biely. Väčšina z nás myslí na šťavnaté, šťavnaté červené jahody, ale tieto bobule sú biele. Teraz, keď som prejavil váš záujem, sa dozvieme viac o pestovaní bielych jahôd a o tom, aké druhy bielych jahôd sú k dispozícii.

Druhy bielych jahôd

Pravdepodobne jednou z najbežnejšie pestovaných jahod je biela alpská jahoda jednou z niekoľkých odrôd bielych jahôd. Predtým, ako sa k tomu dostaneme, získame trochu pozadia pre biele jahody všeobecne.

Aj keď existuje niekoľko druhov bielej jahody, sú to hybridy a nerastú zo semien. Existujú dva druhy jahôd, alpské (Fragaria vesca) a Beach (Fragaria chiloensis), to sú pravé biele jahody. F. vesca je domáci v Európe a F. chiloensis je divoký druh pochádzajúci z Čile. Prečo sú teda biele, ak sú jahody?

Červené jahody začínajú malými bielymi kvetmi, ktoré sa menia na hráškové zelené bobule. Keď dorastú, začnú najprv dozelieť a potom, keď dozrievajú, začnú naberať ružovú a nakoniec červenú farbu, keď sú úplne zrelé. Červená v plodoch je bielkovina nazývaná Fra al. Biele jahody v tomto proteíne jednoducho chýbajú, ale pre všetky zámery a účely si zachovávajú podstatný vzhľad jahôd vrátane arómy a arómy a môžu sa používať rovnakým spôsobom ako ich červený náprotivok.

Mnoho ľudí má alergiu na červené jahody, ale čo je to alergia na biele jahody. Pretože bielym jahodám chýba bielkovina, ktorá vedie k pigmentu a ktorá je zodpovedná za alergie na jahody, je pravdepodobné, že človek s takýmito alergiami môže jesť biele jahody. To znamená, že každý, kto má alergiu na jahody, by sa mal obávať opatrnosti a túto teóriu vyskúšať pod lekárskym dohľadom.

Biele jahodové odrody

Alpské aj plážové jahody sú divými druhmi. Medzi bielymi vysokohorskými jahodami (člen druhu Fragaria vesca) odrody nájdete:

• Albicarpa
• krem
• Ananásová drvina
• Biela radosť
• Biely obr
• Biely solemacher
• White Soul

Biele plážové jahody (člen druhu) Fragaria chiloensis) sa tiež označujú ako pobrežné jahody, divoké čílske jahody a juhoamerické jahody. Plážové jahody boli krížené tak, aby viedli k dnešným známym odrodám červených jahôd.

Medzi hybridy bielej jahody patria biele borovice (Fragaria X ananassa). Ak však dozrie na slnku, obrátia ružovkastý odtieň; preto by ich nemal konzumovať ktokoľvek s alergiou na jahody! Chuť týchto bobúľ je jedinečnou zmesou ananásu a jahôd. Arašidy pochádzajú z Južnej Ameriky a boli dovážané do Francúzska. Teraz sa teší obnove popularity a objavovaniu sa po celom svete, ale s obmedzenou dostupnosťou v Spojených štátoch. Ďalší Fragaria X ananassa hybridný, Keoki je podobný pineberry, ale bez ananásu.

Hybridné odrody bývajú sladšie ako skutočné druhy, ale všetky biele odrody jahôd majú podobné tóny ananásu, zelených listov, karamelu a hrozna.

Pestovanie bielej jahody

Biele jahody sú ľahké trvalé rastliny, ktoré sa pestujú na záhrade alebo v nádobách. Mali by ste ich zasadiť v oblasti, ktorá je chránená pred možnými jarnými mrazmi a na ploche asi 6 hodín slnečného žiarenia. Rastliny sa môžu začať vo vnútri ako osivo alebo sa môžu kúpiť ako transplantáty. Transplantácia na jar alebo na jeseň, keď je minimálna vonkajšia teplota pôdy 15 ° C.

Všetky jahody sú ťažkými kŕmidlami, najmä fosforu a draslíka. Vychutnávajú si dobre odvodnenú hlinitú pôdu a mali by sa podľa potreby hnojiť. Vysadte transplantáty, až kým nebude koreň úplne pokrytý pôdou a kým nebude korunka tesne nad líniou pôdy. Zalejte ich dobre a pokračujte v udržiavaní konzistentného zdroja zavlažovania, asi 1 palec týždenne a najlepšie pomocou zavlažovacieho systému na odkvapkávanie vody z listov a ovocia, ktoré môžu podporovať huby a choroby.

Biele jahody sa môžu pestovať v zónach 4-10 USDA a dosahujú výšku od 6 do 8 palcov, čo je 10 až 12 palcov. Šťastné biele jahody rastú!