Deformovaná mrkva: Dôvody pre deformovanú mrkvu a spôsob, ako opraviť deformitu mrkvy

Mrkva je koreňová zelenina s charakteristickým dlho špicatým jedlým koreňom. Deformovaná mrkva môže byť spôsobená rôznymi problémami a môže byť rozvetvená, hrboľatá alebo inak deformovaná. Tieto mrkvy sú zvyčajne jedlé, aj keď jadro môže byť drevnaté a mierne horké. V skutočnosti je veľa z detskej mrkvy, ktorú si kúpite ako občerstvenie, iba vyfrézovaných deformovaných mrkiev.

Keď zistíte, že mrkva je rozvetvená a zdeformovaná, môže to súvisieť s kultúrou, hmyzom alebo dokonca chorobou. Dozviete sa, čo spôsobuje tieto deformácie v mrkve a aké ľahké ovládacie prvky je možné aplikovať na zdravú zeleninu.

Problémy s mrkvou

Deformované mrkvy sú nevzhľadné a menšie, ako by mohli byť, keby nemali žiadne problémy. Zatiaľ čo väčšina problémov s mrkvou zvyčajne súvisí s nudným a žuvacím hmyzom, najbežnejším dôvodom, pre ktorý môžete nájsť mrkvu rozvetvenú a zdeformovanú, je nesprávna kultivácia. Mrkva sa dá ľahko pestovať a prosperovať v mnohých zónach počas vegetačného obdobia. Rastliny potrebujú dobre obrábanú pôdu s dobrými organickými úpravami a veľkým množstvom vody.

Mrkva, ktorá si vynúti cestu cez zhutnenú alebo skalnatú pôdu, sa rozpadne a bude deformovaná. Mrkva sa tiež môže zakrpatiť alebo zdeformovať, ak sú zasadené príliš blízko seba. Pred výsadbou sa uistite, že ste sa oboznámili s balíkom osiva, a poskytnite dostatočný priestor pre vývoj zeleniny.

Čo spôsobuje deformácie v mrkve?

Vzhľad zakrpatených a rozdelených mrkiev zvyčajne vedie záhradníka k premýšľaniu, čo spôsobuje deformácie mrkvy. Deformovaná mrkva nie je spôsobená iba zlou pôdou, ale môže byť spôsobená aj činnosťami háďatiek koreňového uzla alebo chorobou zvanou Phytoplasma aster.

Nematódy sú takmer neviditeľné pôdne organizmy s kŕmnou aktivitou, ktoré môžu spôsobiť vznik uzlín na koreňoch rastlín. Pretože mrkva je hlavným koreňom rastliny, tieto uzly deformujú a deformujú zeleninu.

Fytoplasma aster je choroba vyvolaná násypkami listov a medzi zoznamom bežných problémov s mrkvou. Toto ochorenie môže prežiť zimu v burinách a potom preniesť na iných rastlinných hostiteľov. Keď sa z koreňov mrkvy vyvinie nadbytočné chlpaté korene na hlavnom koreni a listov žltne, vytiahnite rastliny. Táto choroba sa rozšíri. Najlepšie je vyhnúť sa výsadbe v tejto oblasti najmenej počas sezóny, pokiaľ pôdu nezatalizujete a nesterilizujete. Kontrolujte násypky listov a nematódy prírodnými bakteriálnymi agensmi, ako je Bacillus thuringiensis (Bt).

Ako opraviť mrkvovú deformitu

Keď už takto narastie, nemôžete opraviť deformitu mrkvy. Najlepším priestupkom je obrana, čo znamená, že musíte zabrániť problémom s mrkvou skôr, ako sa vyskytnú.

Dobre obrábajte pôdu a pred výsadbou pridajte dostatok kompostu, aby sa podporil intenzívny rast a rovná zelenina. Každý pád odstráňte staré zvyšky rastlín a udržujte burinu ťahanú, aby ste obmedzili problémy s fytoplasmou.

Deformovaná mrkva je stále chutná a môže sa úspešne použiť v polievkach a dusených mäsoch, kde sa ich vzhľad nepočíta.