Zelenina, ktorá rastie v tieni: Ako pestovať zeleninu v tieni

Väčšina zeleniny potrebuje najmenej 6 až 8 hodín slnečného žiarenia, aby mohla prekvitať. Nemali by ste však prehliadať zeleninu milujúcu tieň. Čiastočne alebo mierne zatienené oblasti môžu stále ponúkať výhody v zeleninovej záhrade. Tieň môže nielen poskytnúť dočasnú úľavu od intenzívneho letného tepla pre zeleninu, ktorá má radi chladnejšie počasie, ale tieňovaná tolerantná zelenina môže byť v skutočnosti zdrojom skorých aj neskorých zberov úrody, keď sa pestuje postupne.

Pestovanie zeleniny v tienistej záhrade

Svetlé podmienky sa v tienistej záhrade menia v závislosti od jej zdroja. Zatiaľ čo veľa zeleniny potrebuje veľa svetla, zopár vybraných bude skutočne prosperovať v chladnejších a tmavších oblastiach tieňovej záhrady. Preto je možné pestovať zeleninu v tieni.

Listová zelenina ako zelené sú najviac odolné voči odtieňom, zatiaľ čo plodiny koreňov a ovocia, ktoré do veľkej miery závisia od svetla kvetov, vyžadujú viac slnka. Napríklad paradajky a rastliny tekvice sa darí na plnom slnku väčšinu dňa. Zemiaky a mrkva rastú dobre na slnku najmenej pol dňa. Listová zelenina na druhej strane bez problémov toleruje čiastočný tieň.

Tieto rastliny sa dajú vysádzať postupne, môžu sa používať ako plnivá a môžu sa zbierať kedykoľvek, takže si ich môžete užiť od jari do jesene.

Zelenina, ktorá rastie v tieni

Tu je zoznam najviac tolerantných tieňových zeleninových rastlín, ktoré sa dajú umiestniť do tmavých kútov záhrady:

• Šalát
• špenát
• Švajčiarsky mangold
• rukolou
• endivia
• Brokolica (a príbuzné rastliny)
• kel
• čakanka
• kapusta
• Vodnice (pre greeny)
• Horčica zelená

Ak máte v záhrade tienisté oblasti, nemusíte ich pustiť do odpadu. S trochou plánovania môžete zeleninu ľahko pestovať v tieni.