Zber slnečnicových semien - tipy na zber slnečnice

Jedným z potešení z pozorovania tých obrovských žltých kvetov po letnom slnku je očakávanie zberu slnečnicových semienok na jeseň. Ak ste si urobili domácu úlohu a vysadili ste slnečnicovú odrodu s veľkými, plnými hlavami, máte chuť na liečbu, ale dajte si pozor; Nebudeš jediný, kto zbiera slnečnicové semienka. Zber slnečnice je obľúbeným časom vtákov, veveričiek, poľných myší a jeleňov. Ak chcete poraziť miestne divočiny, je dôležité vedieť, kedy sa majú zbierať slnečnice.

Kedy zozbierať slnečnicové semená

Zber slnečnice je jednoduchý, ale rozhodnutie, kedy sa slnečnica pozberá, môže niektorých záhradníkov prerušiť. Hlavy zozbierané pred správnym časom môžu mať veľa semienok s malým množstvom mäsa. Počkajte príliš dlho na zber slnečnice a neživé semená budú príliš suché na praženie. Počkajte, kým za vás zvieratá začnú zbierať slnečnicu a nezostane vám už nič!

Zberajte slnečnice, keď ich lístky vyschnú a začnú klesať. Zelený spodok hlavy zožltne a prípadne zhnedne. Semená budú vyzerať bacuľaté a semená budú úplne čierne alebo čierno-biele pruhy v závislosti od odrody. Ak sú zvieratá alebo vtáky problémom, môžete zakryť hlavy jemnými sieťami alebo papierovými vreckami, len čo sa okvetné lístky začnú vädnúť.

Ako zbierať slnečnicové semienka

Zatiaľ čo väčšina pestovateľov sa zhoduje na tom, kedy sa majú slnečnice zbierať, ako sa zberajú slnečnicové semená, je do značnej miery záležitosť preferencie a žiadna metóda neposkytuje väčší výnos.

Jeden spôsob zberu slnečnicových semien umožňuje, aby semená úplne dozreli na stonke. Keď sú semená úplne zrelé a začínajú sa uvoľňovať z hlavy, stonka strihajte asi 2,5 cm pod hlavou. Teraz rázne vytrite semená z hlavy rukou, odfúknite plevy a nechajte semená uschnúť pred uložením.

Druhý spôsob zberu slnečnice sa začína, keď dozrievajú asi dve tretiny semien. Vystrihnite dlhší kúsok stonky. 3 až 4 palce (7,5 až 10 cm) funguje dobre. Omotajte si okolo hlavy papierový sáčok a po dobu niekoľkých týždňov zaveste hlavy do dobre vetraného priestoru. Skontrolujte, či je oblasť teplá, ale nie horúca.

Zber slnečnice má dlhú históriu ako americká tradícia a sú súčasťou ľudskej stravy už po stáročia. Domorodí Američania zbierali slnečnicové semená dlho pred príchodom Európanov. Varili hlavy, aby vyťažili olej, a jedli semená buď surové alebo pečené v chlebe a infúzie sa používali liečivo. Semená sú dobrým zdrojom vápnika, fosforu a draslíka.

Ukladanie slnečnicových semien

Akonáhle sa semená zozbierajú, môžu sa ihneď použiť alebo uložiť na ďalšiu výsadbu. Semená pred uložením úplne vysušte. Čím sú semená suchšie, tým dlhšie budú uskladnené. Semená udržiavajte v uzavretej nádobe, napríklad v uzavretej, vzduchotesnej nádobe na murivo. Nezabudnite obsah jasne označiť a uviesť dátum.

V prípade semien, ktoré sa budú uchovávať iba počas sezóny, umiestnite nádobu na chladné a tmavé miesto. Chladnička je skvelým miestom na skladovanie semien. Aby ste zabezpečili, že semená zostanú suché, môžete tiež umiestniť silikagél alebo 2 polievkové lyžice (29,5 ml) sušeného mlieka zabaleného v tkanive do spodnej časti nádoby. Môžete tiež zmraziť svoje semená. Buď ich vložte do vzduchotesného, ​​bezpečného mraziaceho kontajnera alebo ich vyhoďte do mraziaceho vaku. Väčšina slnečnicových semien vydrží až rok, keď sa skladujú v chladničke alebo mrazničke. Skladované krátkodobo, napríklad v komore, by sa mali spotrebovať do 2 až 3 mesiacov.

Čokoľvek sú vaše dôvody na zber slnečnicových semien, či už ako zimné krmivo pre vtáky alebo chutné ošetrenie pre vašu rodinu, zber slnečnice je jednoduchý a zábavný a môže pre vás a vašu rodinu vytvoriť novú tradíciu pádu.