Hrubé paradajkové šupky: Čo spôsobuje tvrdú paradajkovú pokožku

Hrúbka paradajky je niečo, čo väčšina záhradníkov neuvažuje - kým ich paradajky nebudú mať hrubú kožu, ktorá by znižovala šťavnatú štruktúru paradajok. Nie je možné vyhnúť sa tvrdým paradajkovým šupkám? Alebo môžete podniknúť kroky, aby koža na vašom paradajke bola trochu menej tvrdá?

Čo robí paradajky hrubú pokožku?

Paradajky s tvrdou šupkou môžu zvyčajne spôsobovať tri veci. Sú to tieto veci:

• odroda
• zalievanie
• teplota

Odroda paradajok spôsobuje tvrdú paradajkovú pokožku

Najbežnejším dôvodom hustej kože z rajčiakov je jednoducho rozmanitosť. Niektoré odrody paradajok majú silnejšiu kožu, väčšinou z dobrého dôvodu. Rímske paradajky, slivkové paradajky a odrody rajčiakov odolné proti prasklinám budú mať prirodzene hrubú rajčiakovú šupku.

Rímske paradajky a slivkové paradajky majú čiastočne hrubú kožu, pretože sa takto chovali. Rímske paradajky a slivkové paradajky sa často používajú na konzervovanie a sušenie. Hrubé alebo tvrdé paradajkové kože pomáhajú pri týchto konzervačných procesoch. Hrubé rajčiakové kože sa pri konzervovaní ľahšie odstraňujú a hrubé, tvrdé rajčiakové kože sa lepšie usušia aj po vysušení.

Odrody rajčiakov odolné proti prasklinám sa tiež množia, aby mali tvrdú paradajkovú kožu. Je to silná pokožka na paradajkách, ktorá z nich robí menej pravdepodobné, že prasknú.

Pod zalievaním ovplyvňuje hrúbku rajčiakovej kože

Ak rastliny rajčiaka majú príliš málo vody, môžu z nich vyprodukovať paradajkové ovocie so silnou kožou. Toto je reakcia na prežitie zo strany rastliny rajčiaka. Ak má rastlina rajčiaka neprimerane málo vody, podnikne kroky na ochranu vody, ktorú dostane. Jedným zo spôsobov, ako paradajka šetrí vodu, je pestovanie paradajok s hrubšou šupkou. Hustá pokožka na rajčiakoch lepšie drží vodu.

Jedným zo spôsobov, ako zabrániť tomu, aby vaše paradajky pestovali husté paradajky, je ubezpečiť sa, že vaša záhrada má dostatok vody, najmä v časoch dlhodobého sucha. Zalievanie paradajok správne množstvo pomôže normálne tenkým šupkám paradajok udržať ich tenkú pokožku.

Paradajky majú pri vysokých teplotách silnú pokožku

Vysoké teplo môže tiež spôsobiť, že rastlina rajčiaka bude mať hustú pokožku. Pri vysokej horúčave môže paradajkové ovocie opaľovať slnko. Aby sa predišlo opaľovaniu na paradajkovom ovocí, rastliny rajčiaka začnú produkovať paradajky s tvrdšou kožou. Tvrdé paradajkové kože sú menej náchylné na horenie pri intenzívnom slnečnom svetle.

Ak máte náhlu vlnu v horúčave a chcete sa vyhnúť hustej koži z paradajok, môžete svojim rastlinám rajčiakov poskytnúť tieň v najteplejších časoch dňa, aby ste im zabránili začať produkovať silné paradajkové ovocie.

Ak žijete v oblasti, kde vysoké teplo je iba skutočnosťou života, možno budete chcieť vyhľadať silné odrody paradajok. Kým koža na vašich paradajkách môže byť hustejšia, vaša rastlina rajčiaka bude produkovať viac ovocia a menej pravdepodobné, že stratíte paradajkové ovocie na poškodenie slnkom.