Naučte sa pestovať huby

Send

Mnoho záhradkárov zaujímalo, či je možné pestovať huby doma. Tieto kuriózne, ale chutné huby sa zvyčajne pestujú v interiéri a nie na záhrade, ale aj tak je možné doma pestovať huby. Môžete si kúpiť súpravy na pestovanie húb, ale je tiež možné vytvoriť si vlastnú plochu na pestovanie húb. Dozvieme sa niečo o tom, ako pestovať huby.

Výber húb na pestovanie

Huby pestované doma začínajú výberom druhu húb, ktoré budete pestovať. Niektoré obľúbené možnosti pri pestovaní húb doma sú:

huby shiitake (Lentinula edódy)
ustrice huby (Pleurotus ostreatus)
biele šampiňóny (Agricus bisporus)

Nakúpte spór alebo trenie vybranej huby od renomovaného predajcu (mnohé nájdete online). Na účely pestovania húb doma považujte spóry za semená a trú sa za sadenice. Splodiny sa ľahšie spracúvajú a pestujú huby doma.

Rôzne huby majú rôzne rastové médiá. Huby shiitake sa zvyčajne pestujú na tvrdých drevinách alebo pilinách z tvrdého dreva, hlivách ustríc na slame a huby z bieleho gombíka na komposte.

Ako pestovať jedlé huby doma

Po výbere húb, ktoré budete pestovať a dosiahnutí preferovaného rastového média, sú základné kroky pestovania húb rovnaké. Huby pestované doma si vyžadujú chladné, tmavé a vlhké miesto. Zvyčajne to bude v suteréne, ale bude tiež fungovať nepoužitá skrinka alebo skrinka - kdekoľvek môžete vytvárať v blízkosti tmy a regulovať teplotu a vlhkosť.

Rastové médium sa umiestni na panvicu a teplota plochy sa zvýši na 21 ° C. Vykurovacia podložka funguje dobre. Poter sa umiestni na rastové médium. Okolo troch týždňov bude trieť „zakorenené“, čo znamená, že vlákna sa rozšíria do rastového média.

Keď k tomu dôjde, znížte teplotu na 13 až 16 ° C. To je najlepšia teplota pre pestovanie húb. Potom poter zakryte palcom (2,5 cm) alebo podobnou zeminou. Pôdu prikryte navlhčenou tkaninou a po zaschnutí utrite látku vodou. Pôdu tiež postriekajte vodou, keď je na dotyk suchá.

Za tri až štyri týždne by ste mali vidieť malé huby. Huby sú pripravené na zber, keď je viečko úplne otvorené a oddelené od kmeňa.

Teraz, keď viete, ako pestovať huby doma, môžete vyskúšať tento zábavný a užitočný projekt pre seba. Mnoho pestovateľov húb súhlasí s tým, že huby pestované doma produkujú lepšie ochutené huby, ako aké ste kedy našli v obchode.