Vegetariáni a ryby - tipy na pestovanie rýb a zeleniny spoločne

Aquaponics je revolučná udržateľná záhradná metóda na spoločné pestovanie rýb a zeleniny. Aquaponics ťaží z vegetácie aj z rýb. Môžete si zvoliť pestovanie potravín z rýb, ako je tilapia, sumec alebo pstruh, alebo použitie okrasných rýb, ako je koi, spolu s aquaponickou zeleninou. Aká je teda zelenina, ktorá rastie s rybami?

Spoločná pestovanie rýb a zeleniny

Aquaponics je kombinácia hydroponie (pestovanie rastlín vo vode bez pôdy) a akvakultúry (chov rýb). Voda, v ktorej ryby rastú, sa recirkuluje do rastlín. Táto recirkulovaná voda obsahuje odpad z rýb, ktorý je plný prospešných baktérií a živín, ktoré živia rastliny bez použitia hnojív.

Nie sú potrebné pesticídy ani herbicídy. Choroby prenášané pôdou a burina sa nemusia báť. Neexistuje žiadny odpad (aquaponics skutočne používa iba 10% vody potrebnej na pestovanie rastlín v pôde) a jedlo sa môže pestovať celoročne - bielkoviny aj vegetariáni.

Zelenina, ktorá rastie s rybami

Pokiaľ ide o zeleninu a ryby pestované spolu, len veľmi málo rastlín je proti aquaponike. Je to preto, že akvaponický systém zostáva na pomerne neutrálnom pH, ktoré je všeobecne dobré pre väčšinu akvaponickej zeleniny.

Komerční pestovatelia aquaponic sa často držia zelených, ako je šalát, hoci švajčiarsky mangold, pak choi, čínska kapusta, kôra a žerucha sú stále bežnejšie. Dôvodom je skutočnosť, že väčšina zelených rastie a je pripravená na úrodu, vďaka čomu je pomer medzi nákladmi a výrobou priaznivý.

Ďalšou obľúbenou komerčnou akvaponickou plodinou sú byliny. Mnoho bylín sa veľmi dobre darí rybám. Aké iné druhy zeleniny rastú s rybami? Medzi ďalšie vhodné aquaponické zeleniny patria:

• fazuľa

• brokolica

• uhorky

• Hrach

• špenát

• tekvica

• cuketa

• paradajky

Zelenina však nie je jediným výberom plodiny. Ovocie, ako sú jahody, melón a ananásový melón, sa môžu používať a dobre rastú s rybami.

Spoločné pestovanie rýb a záhradných plodín je prospešné pre rastliny aj zvieratá udržateľným spôsobom s nízkym dopadom. Možno to bude budúcnosť výroby potravín.