Záhrada šrot - pestovanie zeleninovej záhrady Quickie s deťmi

Naučiť sa pestovať svoje vlastné ovocie a zeleninu môže byť veľmi prospešné, najmä keď sa to robí s deťmi ako rodinný projekt. Aj keď máte k dispozícii iba malé pestovateľské priestory, stále je možné experimentovať so záhradkárstvom.

Záhradníctvo od zvyškov si získalo veľkú popularitu a je to vynikajúci nástroj na výučbu detí o procese rastu. Vytvorenie záhrady šrotu v kuchyni tiež pomôže pri výučbe lekcií týkajúcich sa odpadu z potravín, organického pestovania a udržateľnosti.

Čo je záhrada na kuchynský šrot?

Niekedy sa to nazýva „zeleninová záhradka s rýchlym občerstvením“. Záhradníctvo s vecami z vašej kuchyne je jednoduchý spôsob pestovania produkčných častí, ktoré by sa obvykle mali zahodiť, čo znamená, že nové rastlinné rastliny sa pestujú z položiek, ktoré by inak smerovali k hromade kompostu. Patria sem veci ako paradajkové semená, klíčiace zemiaky alebo dokonca zakorenený koniec stopiek zeleru.

Mnoho záhrad s kuchynským šrotom nemusí vyžadovať ani žiadnu pôdu. Niektoré zelené rastliny, ako napríklad šalát, sa môžu znova pestovať vo vode, aby sa dosiahol nový zelený rast. Jednoducho naplňte plytkú misku vodou tak, aby boli zakryté korene rastliny. Potom presuňte zariadenie na svetlý parapet. Keď rastlina začína rásť od koreňov, budete musieť vodu vymeniť, aby bola čistá a svieža.

Aj keď je možné dorastať niektoré rastliny iba pomocou vody, iné môžu mať väčší úspech výsadbou priamo do pôdne nádoby. Plodiny, ako je cesnak a rôzne bylinné rastliny, sa môžu umiestniť vonku a nechať rásť do produktívnych rastlín v plnej veľkosti. Koreňová zelenina, ako sú zemiaky a sladké zemiaky, sa tiež môže pestovať a pestovať z hľúz, ktoré dosiahli dátum expirácie v kuchyni.

Zeleninová záhrada Quickie pre deti

Pri vytváraní záhrady z kuchynských kúskov sú možnosti neobmedzené. Pritom však bude dôležité zostať realistické. Ošetrenia, ako je použitie inhibítorov rastu v komerčných produktoch, môžu spôsobiť zlyhanie rastlín alebo ich rast. Pre najlepší pokus o pestovanie záhradného šrotu si vyberte iba produkty označené ako geneticky nemodifikované a ekologické. Ešte lepšie je, namiesto toho pestujte zvyšky vegetariánov zo svojej záhrady.

Pestovanie kuchynských kúskov ponúka rýchlu alternatívu k zeleninám na siatie osiva, pretože väčšina z nich vyrastie pomerne rýchlo. V skutočnosti je to vynikajúci projekt na vyskúšanie doma, zatiaľ čo čakáte na klíčenie predtým vysiateho semena. Záhradníctvo s vecami z vašej kuchyne vás naučí nielen to, odkiaľ pochádza jedlo a jeho zdravosť, ale dozviete sa viac o postupoch trvalej udržateľnosti tým, že nebudú zbytočne plytvať a opätovne využívať veci, kedykoľvek je to možné.